주제를 정하고 앞으로 어떤 실험을 하고 방법은 어떻게 해야할 지 등 회의 시간을 가졌습니다.
학교 시험과 위생사 시험 일정과 겹치고 실험 전처리 과정이 손이 많이 가서 힘들었지만
스스로 제품을 개발했다는 것에 큰 성취감을 느낄 수 있습니다.
또한 함께 실험을 하면서 협동심을 기를 수 있었고 더욱 사이가 돈독해질 수 있었습니다.
위생사 시험을 앞두고 18학번 후배들이 언니들을 위해 작은 선물을 준비했습니다!
그리고 당차게 합격 문자를 받은 언니들 ~! 멋있져~!~! ♡
캡스톤디자인을 하면서 학교에서 주최하는 2019 통합경진대회에 참여했습니다.
비타민 나무 잎을 이용한 고향산화능 블렌딩 차 신제품 개발&기능성 분석에 대해 발표하였습니다.
오른쪽 사진은 대회에 걸어놓았던 포스터입니다~!
단체 사진도 찍었습니다.
2019년 6월 26~28일에 인천 한국식품과학회를 다녀왔습니다!
작년에도 다녀왔었지만 이번에는 포스터를 제작하여 발표를 했습니다.
발표자는 송재희 !
최초로 프로토콜을 만들어서 콩 발효식품인 된장과 간장의 단당류 구성에 대한 분석을 발표했습니다.
2019년 한국식품과학회에서 뜻깊은 시간을 가질 수 있었습니다.
이런 좋은 기회를 주신 교수님께 정말 감사드립니다!!