特色食品

蛋撻是外國旅客來港必吃的地道食物，當年末任港督彭定康曾多次親身到各小店品嚐蛋撻，表示非常喜愛。

絲襪奶茶是蛋撻的絕配，昔日香港人把英式紅茶放入裝有茶葉的過濾袋濾出茶水，加入牛奶及砂糖等變成大牌檔或茶餐廳的招牌飲品，因過濾袋沖茶後的外觀和顏色酷似尼龍絲襪，被戲稱為絲襪奶茶，非常具有香港特色。

雲吞麵又叫「細蓉」，雲吞包裹著豬肉和蝦，由新鮮雞蛋做成的麵條幼細彈牙，兩者泡在熱騰騰的清湯裡一起吃。是居外地港人最思念的食物。

煲仔飯顧名思義就是用「煲仔」煮的飯，其獨特之處在於烹煮過程中，在炭爐上加熱底部會產生一層脆脆的飯焦，甘香脆口，乃煲仔飯的精華。配料方面多元化，如窩蛋牛肉、臘味、鼓汁排骨及冬菇滑雞等，是冬天的極佳美食。