懷舊糕點

砵色糕是用粘米粉及黃糖等製成，加入紅豆點綴，那種蔗糖的甜、煙煙韌韌的口感，吸引了幾代香港人。

芝麻卷又稱黑芝麻卷，由於外形像一卷菲林，所以又稱為「菲林卷」。芝麻卷有濃郁芝麻香氣，口感煙韌彈牙，爽甜不膩。

香蕉糕是一種帶有香蕉味的白色圓條狀軟糕，裡面沒有真正的香蕉，只是加了香蕉油，糕身非常軟腍，好煙韌，啖啖充滿香蕉味。

茶粿香糯煙韌，巧手傳承鄉土風味，鹹甜俱備，鹹有眉豆餡及蘿蔔絲餡，甜有花生椰絲及豆沙餡，兩者都十分美味。

清明仔又名「雞屎藤」，是茶粿的一種，因主要材料是用雞屎藤，有種獨特清香的味道，口感煙煙韌韌，此可說是健康食品，因中醫認為雞屎藤有清濕熱的功效。

白糖糕是用白米及白糖製成的糕點，蒸出來的顏色晶瑩潔白，質地爽滑鬆軟，香甜又帶點微酸味。