🙂🙂 Csokoládé likőr

Egy egyszerű csokoládélikőr receptje, alkoholos ital, amely ideális desszertnek vagy emésztésre. Próbálja ki hiba nélkül, és nem fogja megbánni.

Hozzávalók:

 - friss tej 1 liter

 - cukor (opcionális) 1 kg

 - kakaópor 300 g

 - alkohol 95°C-os italokhoz 250 ml

Elkészítés:

Egy lábosba tesszük a kakaót a cukorral. Keverjük össze, és fokozatosan adjuk hozzá a tejet, amíg minden egybeolvad és csomómentes lesz.

Tegyük a tűzre, és állandó kevergetés mellett hagyjuk felmelegedni. Állandó kevergetés mellett 2 percig főzzük. 

Hagyjuk teljesen kihűlni, és adjuk hozzá az alkoholt. Addig keverjük, amíg minden beépül. 

Hagyja állni legalább 3 napig, naponta legalább egyszer keverje meg. 

Élvezze a házi készítésű csokoládélikőrt.