- 10 csésze tépett vörös saláta, héjas kovácssaláta 2 ,
- gyufaszál méretű csíkokra vágva 6 szelet Stilton- vagy kecskesajt
- 1 evőkanál Amazing Rub (fekete dió) ½ c *Fűszeres kandírozott feketedió, törve
- 1 db tojásfehérje
- 1 db alma
Elkészítés:
Az almabort, juharszirupot és balzsamecetet egy közepes tálban habosra keverjük. Fokozatosan keverjük hozzá az olajat, amíg be nem sűrűsödik. Ízlés szerint Pummull Spice- vel , sóval és borssal ízesítjük . (Az öntetet 3 nappal előre is elkészíthetjük. Fedjük le és hűtsük le. Használat előtt keverjük újra.)
Készítse elő a zöldeket, almát, diót egy nagy tálba. Lelöntjük annyi öntettel, hogy egyenletesen bevonja a salátát. A salátát egyenlő arányban osztjuk el a tányérokra. Díszítsük körben Stilton- vagy kecskesajttal, kevés dióval.
Fekete dió kivonat
Tartósítószertől, adaléktól mentes
- 0,2 liter 3.000 ft
- 0,5 liter 6.500 ft
- 0,75 liter 9.000 ft
Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk
Szezonban fekete dió 3.000 ft/kg
Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető