Semáforo Químico

Material

• 10 g de glicose

• 6 g de Hidróxido de Sódio

• 2 ml de solução de índigo carmim a 1%

• 300 mL de água destilada

• Balão de Erlenmeyer de 500 mL

• 2 Gobelés de 150 mL

Procedimento

Solução A

• Dissolver 10g de glicose em 150ml de água destilada.

Solução B

• Dissolver 6g de hidróxido de sódio em 150ml de água destilada.

Semáforo Químico

• Adicionar as duas soluções ao balão de Erlenmeyer e o indicador de índigo carmim.

• Agitar a solução. 

Explicação

A glicose em meio alcalino é lentamente oxidada pelo oxigénio dissolvido na solução, formando ácido glicólico.

Na presença de hidróxido de sódio, o ácido é convertido em gliconato de sódio. Ao oxidar a glicose o índigo carmim reduz-se, mudando a coloração da solução.

O indicador muda de cor como resultado da alteração dos níveis de oxigénio na solução. A solução é inicialmente de cor amarela, mas quando o frasco é agitado, o oxigénio dissolve-se na solução, oxidando o indicador, e mudando a cor da solução para vermelho. Quando o frasco é agitado mais uma vez, a concentração de oxigénio volta a aumentar, oxidando mais o indicador, fazendo com que ele se torne verde. Quando a solução é deixada em repouso a concentração de oxigénio diminui, de modo que a solução irá voltar para para a sua cor inicial.