Serat adalah salah satu bahan makanan yang terbuat dari nabati yang sangat baik untuk tubuh. Kegunaan serat bila dikonsumsi secara rutin, dan sesuai dengan dosis yang dianjurkan, mampu menjaga kesehatan tubuh, dan mengurangi beberapa resiko penyakit yang cenderung mematikan.

1. Membantu Menurunkan Berat Badan

Adapun kegunaan serat yang pertama adalah mampu menurunkan berat badan. Coba perhatikan, ketika kamu banyak mengkonsumsi jenis bahan makanan lain, umumnya berat badan akan naik, tapi lain halnya ketika mengonsumsi serat.

Mengkonsumsi serat dalam jumlah banyak, tidak akan membuat berat badan jadi naik. Justru dengan mengkonsumsi serat secara seimbang, berat dan akan surut secara perlahan namun pasti. Itu sebabnya, mengkonsumsi serat ini baik untuk kamu yang sedang melakukan diet.

Makanan yang mengandung serat tinggi, tidak hanya membuat kamu jadi kenyang lebih cepat, namun juga lebih lama. Selain itu, juga mampu mencegah tubuh menyerap sebagian kalori yang ada dalam makanan yang sedang dikonsumsi.

2. Mampu Mempertahankan Berat Badan

Selain mampu membantu menurunkan berat badan, rajin mengkonsumsi serat, apalagi sesuai dengan aturan yang diberikan, ternyata dapat mempertahankan berat badan itu sendiri. Itu artinya tubuh kamu tidak mudah mengalami obesitas.

Mereka yang mengalami obesitas, rata-rata hanya mengkonsumsi 1 gram sehari, lebih sedikit dibandingkan yang seharusnya dikonsumsi.

3. Mengurangi Resiko Diabetes Tipe 2

Berdasarkan studi terbaru, menyatakan bahwa seseorang yang banyak mengkonsumsi serat, setidaknya lebih dari 26 g dalam sehari, biasanya mampu menurunkan penyakit hingga sekitar 18 persen, dibanding mereka yang hanya mengkonsumsi kurang dari 19 g per harinya.

Berdasarkan riset inilah, yang membuat para peneliti mempercayai bahwa kandungan serat mampu menjaga kadar gula darah tetap dalam kondisi stabil dan mampu menjaga berat badan tetap sehat, hingga mampu mencegah perkembangan penyakit diabetes yang ada.

4. Mampu Menurunkan Resiko Penyakit Jantung

Tahukah kamu, bahwa untuk setiap 7 gram serat yang dikonsumsi setiap harinya, ternyata mampu menurunkan resiko penyakit jantung hingga 9%. Serat mampu menurunkan kelebihan kolesterol yang ada di dalam pembuluh, dan mengeluarkannya, sebelum nantinya menyumbat arteri.

5. Membuat Bakteri Usus Jadi Lebih Sehat

Kegunaan lainnya ketika kamu mengkonsumsi serat maka, bakteri usus juga akan memakannya, terutama serat yang sudah difermentasi. Hasilnya sejumlah asam lemak rantai pendek, akan muncul. Dimana kandungan tersebut mempunyai beberapa manfaat, seperti mampu menurunkan radang sistemik yang biasanya dikaitkan dengan obesitas.

6. Mengurangi Resiko Terkena Kanker

Ketika mengkonsumsi setidaknya 10 g serat, maka kamu baru saja menurunkan resiko kanker sekitar 10 % juga. Selain adanya kandungan anti kanker, sayuran dan buah-buahan yang kaya akan serat ini, juga kaya akan manfaat lainnya, seperti antioksidan, fitokimia, dan yang lainnya. Itu juga yang mampu mengurangi resiko kanker mampir di tubuh kamu.

7. Membuat Panjang Umur

Mungkin hal seperti ini terdengar lucu, namun para peneliti dari Harvard School of Public Health mengemukakan, bahwa seseorang yang rajin mengkonsumsi sereal, terutama yang kaya serat dan biji-bijian. Masing-masing mampu menurunkan resiko kematian, hingga 19 atau bahkan 17%, dibandingkan mereka yang kurang serat.

8. Membuat Tubuh Jadi Lebih Sehat

Pernahkah kamu mengalami sembelit. Jika ini yang terjadi, maka sudah pasti, kamu kurang serat. Serat ternyata mampu mengikat kotoran yang ada di dalam tubuh, terutama di sistem pencernaan. Hasilnya kotoran jadi terasa lembut, dan lebih besar. Selain itu, juga mampu membuat kotoran tersebut keluar secara lancar dari tubuh kamu.

Ketika sistem pencernaan berjalan dengan baik, dan kotoran mampu dikeluarkan secara rutin. Hasilnya tubuh pun jadi ikut sehat.

9. Sebagai Detoksifikasi Alami

Kandungan serat larut ternyata mampu menyerap berbagai macam senyawa yang mengandung bahaya, seperti kelebihan estrogen, lemak tak sehat, dan yang lainnya.

Selain itu serat juga mampu membatasi dan membuat berbagai macam kandungan kimia berbahaya di dalam tubuh, yang mampu menyebabkan kerusakan dalam tubuh. Hal seperti ini yang kerap disebut dengan proses detoksifikasi. Atau proses pembersihan tubuh dari berbagai macam kandungan berbahaya yang ada di dalamnya.

Dari penjelasan diatas, dapat disimpulkan, bahwa kegunaan serat, memang cukup banyak, terutama untuk tubuh. Konsumsi secara teratur, atau bahkan lebih membuat tubuh jadi lebih sehat, dan mampu mengurangi resiko beberapa macam jenis penyakit.