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Therapeutic Level Probiotics & Gut Microbiome in Disease
Therapeutic Level Probiotics & Gut Microbiome in Disease
만성신장질환용 프로바이오틱스 개발
Food Microbiome
Food Microbiome
전통식품내의 유용 미생물 분석 및 개발
Genome Editing for Food Microbes
Genome Editing for Food Microbes
유전자 교정을 이용한 식품미생물 균주 개발 (유산균, 진균, 효모)
Metabolic Engineering for Food Microbes
Metabolic Engineering for Food Microbes
Rational metabolic engineering과 inverse metabolic engineering을 통한 식품소재 대량 생산
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