布朗尼歷史

1893年，柏莎帕爾馬向飯店主廚請求一道適合出席芝加哥世界博覽會的女士們的點心。 她希望這道像是比蛋糕再小一點的點心可以被裝在便當盒裡。 最後帕爾馬飯店發明出包含核桃以及泛杏果醬的布朗尼。 一直到現在，帕爾馬希爾頓飯店依然提供顧客此食譜製作的布朗尼。