Cékla sütőből: gyorsan és egyszerűen

Hozzávalók 4 adaghoz

 - 800 g cékla

 - 2 hagyma

 - 2 gerezd fokhagyma

 - 100 g dió

 - 5 evőkanál olívaolaj

 - 2 evőkanál pitypang szirup

 - 2 szál rozmaring

 - 2 szál kakukkfű

 - só, bors

Elkészítés:

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 200 °C-ra felső/alsó hőfokra (légkeveréses sütő: 180 °C). A céklát megmossuk, meghámozzuk, és nagy késsel szeletekre vágjuk. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, a hagymát is karikákra vágjuk. A diót durvára vágjuk.

2. lépés

A répát a hagymával együtt egy sütőpapírral bélelt tepsire terítjük. Egy kis tálban keverjük össze az olívaolajat és a szirupot, adjunk hozzá fokhagymát egy tálbansajtónyomja meg és adja hozzá. A rozmaringot és a kakukkfüvet mossuk meg, rázzuk szárazra, és távolítsuk el a szárát. Ezután mindkettőt durvára vágjuk.

Újdonság a konyhájában

3. lépés

Az olívaolajat és az agave szirupot öntsük a céklára, és oszlassuk el rajta a fűszernövényeket. Sóval, borssal ízesítjük, majd mindent alaposan összekeverünk. Ezután tegyük be a sütőbe 40-45 percre.

4. lépés

Vegyük ki a répát a sütőből, és ha szükséges, ízesítsük újra. Ezután tányérokra osztjuk, és a darált dióval tálaljuk. Köretnek remek a céklaSütvagyburgonyás ételek.

Kistermelői termékek céklából:

Céklaecet, biológiailag erjesztett, legalább egy éven át érlelt termék

- 0,2 liter 1300 ft

- 0,5 liter 2500 ft

- 0,75 liter 3300 ft

Céklakivonat

- 0,2 liter 3000 ft

- 0,5 liter 6500 ft

- 0,75 liter 9000 ft

Az üveg árát a termék tartalmazza, visszaváltható, 500 ft/db

Fermentált reszelt cékla, bisalmával, tormával, hagymával, fűszerekkel fermentált

0,212 lit 1.000 ft

0,4 lit 1.800 ft

Üvegeket 200 ft/db áron visszavásároljuk

Pitypang szirup

Ízletes szirup, ideális helyettesítője a méznek! Illata virágos, íze virágos, palacsintához pont tökéletes

Tartósítószert nem tartalmaz, kistermelői termékek, az üvegek árát a termék ára tartalmazza, az üvegek visszaválthatók, 500 ft/db

- 0,25 lit. 1.300 ft

- 0,5 lit. 2.500 ft

- 1 lit. 4.500 ft

Az üveg árát a termék tartalmazza, visszaváltható, 500 ft/db

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

Több céklás recept

+36 70 667 9060