SUP CENDAWAN SISIR
SUP CENDAWAN SISIR
BAHAN - BAHAN
1 Paket Cendawan Sisir
3 ulas bawang putih, ketuk
1 biji bawang merah, hiris
1 inci halia, hiris
1 batang serai, ketuk
4 'baby corn'
1 kiub pati ayam / sayur
800 ml air
Garam & lada sulah secukup rasa
Daun sup & bawang goreng untuk tabur
LANGKAH - LANGKAH
Rendam selama 10 minit dan basuh bersih kulat sisir.
Kemudian toskan.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, halia & serai hingga wangi.
Masukkan air & kiub pati, biar mendidih.
Tambah 'baby corn' & cendawan sisir yang dah direndam.
Tambahkan perasakan garam & lada.
Tabur daun sup & bawang goreng, siap!