Тип проекта: творческий, информационный.
Сроки проекта: краткосрочный, с 29.09.25 по 03.10.25
Участники проекта: воспитанники разновозрастной группы комбинированной направленности №8, воспитатели, родители.
Актуальность:
Наблюдения за детьми показывают, что большинство дошкольников имеют недостаточные представления о злаковых культурах, их значении в жизни человека и процессе выращивания. При этом дети проявляют живой интерес к теме происхождения хлеба и других продуктов питания, активно задают вопросы о том, как растут злаки, почему они так называются, какие бывают виды и как из зерна получается мука.
Практическая значимость проекта обусловлена тем, что знакомство с злаковыми культурами позволяет решить сразу несколько важных задач:
- сформировать реалистичные представления о природе и процессах выращивания растений;
- развить познавательную активность и исследовательские навыки;
- воспитать бережное отношение к хлебу и труду людей, выращивающих злаки;
- расширить знания о здоровом питании и полезных свойствах злаков.
В условиях современного общества, когда дети всё меньше контактируют с природой и имеют поверхностные представления о происхождении продуктов питания, реализация данного проекта становится особенно важной. Формирование экологической культуры и уважения к труду хлеборобов поможет заложить основы ответственного отношения к природным ресурсам и пониманию ценности продуктов питания.
Таким образом, проект по изучению злаковых культур является актуальным и социально значимым, поскольку способствует всестороннему развитию личности ребёнка и формированию важных жизненных компетенций.
Тема нашего проекта «Золотой колосок» возникла после беседы с детьми о сборе урожая. Мы заметили, что дети не чётко представляют себе, что такое урожай, собранный на поле, также дети не имеют представления о злаковых культурах.
Цель проекта: формирование целостных представлений о злаковых культурах у детей 4-7 лет через познавательно-исследовательскую деятельность, направленную на изучение особенностей произрастания, переработки и практического применения злаков в жизни человека, а также воспитание бережного отношения к продуктам питания и труду хлеборобов.
Задачи проекта.
1. Привлечь внимание к окружающим природным объектам, развивая умение видеть красоту разнообразие их красок и форм.
2. Воспитывать нравственные и духовные качества ребёнка во время его общения с природой.
3. Привлечь родителей к работе детского коллектива, расширить их углубить представления об изменениях в природе осенью;
ЗАДАЧИ
1. Образовательные:
- формирование системных знаний о злаковых культурах;
- понимание процесса от зерна до готового продукта;
- развивать у детей познавательный интерес к продуктам питания, формирование представлений у дошкольников о здоровом питании;
- продолжать учить понимать образный смысл загадок;
- продолжать учить детей сочетать движения и речь;
- развивать коммуникативные навыки, побуждать к импровизации в театрализованной игре;
- воспитание ценностного отношения к хлебу и труду.
Предполагаемый результат:
- появление у детей желания общаться с природой и отражать свои впечатления через различные виды деятельности;
- формирование понимания необходимости бережного и заботливого отношения к природе;
- представления о злаковых культуре и процессе переработки от злака до готового продукта;
- узнавать по внешнему виду различные виды злаковых культур.
Продукты проекта: выставка рисунков «Колосок», аппликация «Колосок», интеллект-карта «Злаки», мультфильм.
Направление деятельности проекта:
- исследовательская деятельность по изучению природы во всех её направлениях;
- творческое выражение своих впечатлений в создании декоративных композиций.
- организация непосредственно образовательной деятельности и режимных моментов, направленных на воспитание экологического сознания.
Форма проведения:
- образовательные ситуации;
- дидактические игры;
- беседы;
- рассматривание иллюстраций;
- работа с родителями.
Этапы проекта:
1. Подготовительный:
Подбор дидактического материала, подбор пальчиковых гимнастик по теме, создание рабочих листов.
Беседы «Злаки», «Откуда хлеб пришел», «Кукуруза - царица полей»; организация выставки «Злаки».
2. Основной:
Совместная деятельность детей и воспитателей: пополнение пространственной среды, коллективные работы по теме проекта, просмотр презентаций, презентаций на тему «Злаки», мультфильмов; чтение художественной литературы по теме, художественно –эстетическая деятельность – рисование, лепка, аппликация по теме; разучивание песен и хороводных игр; рассматривание иллюстраций и фото с изображением сбора урожая на поле.
Творческая деятельность: создание атрибутов для мультфильма (колоски из пластилина и 3Д ручки, фон из коробки.
Самостоятельная деятельность детей: дидактические и настольные игры «Что где растёт?», «Сад - огород», лото, раскраски на тему «Злаки».
Взаимодействие с родителями: консультации по теме.
3. Заключительный:
Итоговое мероприятие по проекту – вечерний круг по результатам недели, просмотр мультфильма.
Результаты проектной деятельности:
В результате проекта у детей пополнились, систематизировались знания и представления о злаковых, и процессе их переработки; на основе углубления и обобщения представлений об окружающем, в процессе знакомства с рассказами, стихами, пословицами, загадками осенней тематики, у детей расширился и активизировался речевой запас; появилось желание самостоятельно заняться творчеством.
Утренний круг. Беседа "Злаки". Рассматривание колосков.
Занятие Какие злаки бывают". Рассматривание круп.
Работа с рабочими листами на тему "Злаки"
Как растет кукуруза. Изучаем последовательность роста.
Создание декорация для мультфильма. Создание колосков при момощи 3Д ручки и из пластилина. Оформление фона для мультфильма.
Мультфильм "Перевозим урожай" можно посмотреть ссылке https://vk.com/video-198071662_456239741