聖誕快樂

12.02早上和扶少團去市集賣二手衣賺經費。

和轟媽一起裝飾聖誕樹，轟媽的聖誕樹超大一棵，而且整棵樹都是要自己組裝，從桿子開始裝，然後裝樹枝，然後把樹枝上的葉子分開，之後放燈泡，最後掛吊飾。光是組裝聖誕樹就花了一小時，掛燈泡和飾品又一小時。我覺得他們不希望聖誕節結束的原因有一部份是因為收拾聖誕裝飾很累哈哈哈，對除了聖誕樹之外，轟媽還從櫃子裡翻出一堆裝飾品，擺在各個角落。關於裝飾品我覺得最大的差別就是，在很多厄瓜多的家庭或是學校或是路上景觀，除了聖誕樹之外，還會擺出耶穌出生的馬廄和很多主角人物。

下午去轟阿嬤家做點心，包的方式有點像在包水餃，桿皮放餡料(起士)，然後對折，在把邊邊做一點造型(有點螺旋的感覺，只有我跟轟阿嬤做的出來，但是轟阿嬤是專業的，我是亂捲出來的)，包好之後是用油煎，煎過之後會膨起來，口感很像麵包，外皮是酥的，內餡是甜起士。

12.14扶輪社的聖誕晚餐，四個月來第3次參加扶輪社活動，開動之前社長秘書先發言，然後乾杯之後就開始上菜，好好吃哈哈哈。但是草莓醬搭豬肉是合理的嗎?這次的聖誕晚餐讓半個扶輪社社員都知道我的酒量非常的差，我喝了一杯一杯香檳(大概3口)外加一口紅酒之後，整個臉變超熱超紅，這個晚餐之後轟媽連啤酒都不讓我喝了哈哈哈。扶輪社送每個交換生一人一件安地斯山脈特產毛衣外套當聖誕禮物，隔天我還自己在去買一件，因為摸起來好軟好舒服!!!

接下來說一下厄瓜多神奇的時間，在台灣在我的扶輪社，活動通常會準時開始，像是布置會場那樣的工作一定是提前一天，或是活動開始之前就處理好，而且社長通常都會提早到，但是厄瓜多剛好相反，主委告訴我們晚餐是8點開始，但是轟媽8:30才換好衣服(轟爸是社長)，我們8:40分才到，我們遲到40分鐘，到了之後發現還有一半的人沒到，根據最早到的比利時人說，他們8點開始布置餐廳，8:20的時候終於才有第二個人來人到餐廳，我們大概9點活動才開始。

12.18扶少團聖誕晚餐，我們在Jose Maria家烤肉。厄瓜多的烤肉也是跟台灣的差很多。例如在台灣烤肉我們都會準備一堆食材，但是厄瓜多他們真正烤的只有豬肉和熱狗，豬肉不是肉片是有點像豬排的那種，很厚一片還帶骨頭，熱狗一次會烤兩種，一種是紅肉的，另一種是米色的，另外還會準備水煮玉米和沙拉，我在厄瓜多烤肉兩次吃的東西都一樣，而且厄瓜多不是烤完一批馬上吃，他們是站在烤爐前面，一次把全部食材烤完，在裝盤弄得像自助餐一樣。我最喜歡水煮玉米，這裡吃水煮玉米都會加一種很肥的醬(用牛奶和很多起士和香菜製成)，但是超好吃。