🙂🙂 Hogyan szárítsuk meg a csalán leveleit?

Mivel a csalán nagyon népszerű hazánkban, és szinte mindenhol terem, ezért magad is gyűjtheted és száríthatod. Azonban ne feledjen néhány szabályt:

Válasszon egészséges csalánlevelet, lehetőleg távol a szennyeződéstől és a vegyszerektől. A leveleket reggel gyűjtsük össze, amikor a növénynek a legmagasabb az illóolaj tartalma.

Tisztítsa meg a leveleket minden szennyeződéstől, portól és rovaroktól. Öblítse le a leveleket hideg vízben, és óvatosan szárítsa meg.

Válasszon szárítási módot. Használhat gyógynövényszárítót vagy "függő szárítást" – kössön össze kis levélkötegeket, és fejjel lefelé függessze fel száraz, szellős helyre, védve a közvetlen napfénytől. Kerülje a közvetlen napfényt, hogy elkerülje a tápanyagvesztést.

Rendszeresen ellenőrizze, hogy a levelek szárazak-e. A szárítási folyamat a módszertől és a környezeti feltételektől függően több naptól több hétig is eltarthat. Miután megszáradt, tárolja a leveleket egy száraz, sötét és szorosan lezárt edényben, hogy megőrizze frissességét és ízét.

Kistermelői termékek csalánból

Csalánpesztó

Tartósítószer, adalék- mentes

300 gramm töltőtömeg 2.000 ft, 580 gramm 3.600 ft

Tartósítószertől, adaléktól mentes

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Csalán kivonat

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Csalántea, szárított levelek

- 100 ml. 800 ft

- 250 ml. 1.600 ft

- 500 ml. 3.200 ft

Fagyasztott zsenge csalán

- 200 gramm 600 ft

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060