¿haz escuchado sobre el precompostaje?

Muy de moda está la palabra “pre-compostaje”, pero, ¿Qué es realmente?, ¿es necesario?, ¿obligatorio?, ¿está bien utilizada la palabra?...

Comenzaremos por el concepto: el compostar hace referencia a juntar residuos orgánicos en un lugar, por lo tanto, aún no logramos identificar si el “pre-compostaje” será el cosechar la fruta, o pelarla o comerla.. en fin jeje…entonces, siempre que juntemos nuestros residuos orgánicos estaremos directamente compostando.

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Ahora, ¿Qué se entiende coloquialmente por “pre-compostaje”? Es la acción de juntar los residuos frescos y secos en un lugar (osea compostar), aparte de la vermicompostera, antes de agregarlos en ella. Con el objetivo de que la primera etapa de descomposición en la cual se eleva la temperatura y generalmente tiende a disminuir el pH, suceda fuera de la vermi.

¿Por qué razón alguien compostaría los residuos antes de agregarlos a la vermi?

1.- Factor temperatura: Una de las principales razones por las cuales se realiza, es debido a que efectivamente, en la primera etapa de descomposición de los residuos hay un aumento de temperatura e incluso una baja de pH. Por esta razón esta práctica resulta conveniente cuando tenemos una vermicompostera vertical al sol, en un lugar donde hay altas temperaturas (sobre 35°C), así evitamos una posible alteración en el ambiente y una fuga masiva de lombrices. Por otro lado, cuando una vermicompostera está bien equilibrada y se respeta el sistema de capas no tendremos ningún problema en agregar los residuos frescos directamente, de hecho, cuando nos enfrentamos a temperaturas ambientales bajas, la descomposición de los frescos dentro de la vermicompostera ayudará a mantener un buen ambiente para las lombrices.

2.- Factor espacio: Otra de las razones es que mientras más avanzada esté la descomposición, menos espacio ocupan los residuos en la vermicompostera ¿Es necesario? Tal vez necesites tener una vermi más grande jiji

3.- Factor lombriz regalona: Por último, tenemos a quienes regalonean a las bebes (nosotras no lo hacemos jeje). Debido a que ellas se alimentan succionando su comida (no tienen dientes), podrán comer directamente los residuos “blanditos” como la palta, el melón, la sandía entre otros, pero de los residuos más duros solo se podrán alimentar una vez que otros descomponedores vayan procesándolos y “ablandándolos” (hongos, bacterias, ácaros, colémbolos, entre otros). Así, mientras más descompuestos estén los residuos, más fácil será el acceso de la lombriz a ellos. En este caso debemos tener en cuenta que todos los residuos van a descomponerse en algún momento, unos antes y otros después, los microorganismos están en todas partes (por eso los alimentos duran más refrigerados). Pero, si comparamos la cantidad de descomponedores que hay en una vermicompostera v/s nuestro “envase de compostaje” ¿Dónde hay más? Así es! hay una cantidad mucho mucho más grande de microorganismos descomponedores en la vermi, que facilitarán la alimentación de la lombriz, entonces, en este caso; ¿es realmente más eficiente compostar antes los residuos? Nosotras consideramos que noup.

Ya que ahora entendemos el objetivo del compostar antes de agregar los residuos a la vermi, podremos determinar en qué momento es recomendable hacerlo y cuando no tenemos razón para ello.

Les recordamos que nuestro objetivo es que su sistema de vermicompostaje domiciliario sea lo más cómodo y fácil posible, que se adapte a sus vidas y no al revés!!

**Si quieres saber más acerca de cómo funciona una vermicompostera, te invitamos a leer las otras publicaciones, tomar los talleres o asesorías. Es muy importante que logres entender cómo funciona el sistema para que puedas solucionar problemas y deducir en base a tu conocimiento la forma de solucionarlos y darle la mayor eficiencia a este hermoso sistema natural**