零基礎新手也可
小班4-8人,保證收穫滿滿
證照項目:金杯、咖啡師、杯測
每週一天,總共兩次上課,一次考試
上課時數為16小時
如怕考不過,可在報名證照班之前先參加我們的正式實務課程
會達到事半功倍的效果喔~
超彈性行間預約 全台皆可
可到府項目:虹吸式/手沖/義式咖啡/咖啡師現場服務
器具設備可由我們準備
基本場地應附水電!!
*義式咖啡需要220V插座*2 5000W以上
*百貨公司/社區/辦公大樓....等,如進出器具管制嚴格需提早告知
專業的各大產區咖啡豆知識
製作美味的手沖咖啡
專業的處理法知識
厲害且刁鑽的味蕾
順暢地且優雅的沖煮咖啡
小班制,保證收穫滿滿
小班4-8人,保證收穫滿滿
專業流暢的操作半自動義式咖啡機
製作內含滿滿技巧的好喝濃縮咖啡
打出細緻綿密好喝的奶泡
做出多種圖形的拿鐵咖啡(愛心/葉子/推心/鬱金香)
小班1-4人,保證收穫滿滿
認識到挑選咖啡生豆
認識到操作烘豆機
烘咖啡豆該注意的事項
完成後如何品味咖啡風味
人數:1-5位(創業/合資夥伴一起上課)無外人上課
建議開店初期器具與設備
咖啡豆認識及選購
義式咖啡機的操作
義式咖啡基礎課程
咖啡拉花基礎課程
義式咖啡進階課程
手沖咖啡課程
菜單規劃/經營定位
甜點/蛋糕教學
課程內容可客製化,與老師溝通即可
所有教室皆可開班 也可到府教學
💡總店:松山教室:團體至多25人
台北市松山區八德路三段74巷41號
💡義式拉花咖啡教室:團體至多20人
台北市士林區德行東路257號1樓(享作)
💡手沖咖啡教室:團體至多40人
地址:中山區雙城街3巷11-1號5F(六號實驗室裡)
💡大直教室:至多4人
台北市中山區大直街20巷15號