القهوة مشروب يعد من بذور البن المحمصة، وينمو في أكثر من 70 بلداً. خصوصاً في المناطق الاستوائية في أمريكا الشمالية والجنوبية وجنوب شرق آسيا وشبه القارة الهندية وأفريقيا. ويقال أن البن الأخضر هو ثاني أكثر السلع تداولاً في العالم بعد النفط الخام.كم كوب من القهوة في اليوم مناسب للبالغين الأصحاء؟ يعد تناول حوالي 400 ملغ من الكافيين يوميًا آمنًا بشكل معقول. وهذا يعادل تقريبًا 4 إلى 5 أكواب من القهوة يوميًا، بشرط عدم وجود مشاكل صحية سابقة