Великолепный рецепт Чёрного кофе, который согреет вас в любую ненастную погоду (приготовление в турке):
Стакан очищенной воды, 3 гвоздики палочка корицы (2,5 см), 1 кардамон (измельчить в ступке ), 1 натертый мускатный орех, Корень имбиря (натертый на мелкой терке) -1 чайная ложка, 1 столовая ложка кофе Classic, 3 листочка свежей мяты, сахар по вкусу.
Воду доведите до кипения в турке. Затем туда же положите все подготовленные специи и перемешайте. Дайте немного настояться. После этого добавьте молотый кофе, вновь перемешайте и варите до готовности.
Подавать кофе нужно в маленьких чашечках, можно с сахаром, а можно и без.
Это великолепный напиток, согревающий и вдохновляющий.
Приятного отдыха и кофепития!