海鮮は茨城や石垣島の漁師さんから吟味されたものを送って頂いてます。

産地直送、旬の食材を最適な調理法で味わってください！

ランチ、ディナー共に特選素材としてご用意している日もございます。

※シェフにおまかせのコースに出てくるラインナップです。