Esta área é responsável por estabelecer uma comunicação entre o Centro Acadêmico e os alunos de Engenharia Bioquímica, o Departamento de Biotecnologia (DEBIQ), os representantes discentes e os coordenadores de curso. Os membros de Assuntos Acadêmicos aprendem mais a fundo sobre como a faculdade funciona e promovem iniciativas para ajudar toda a comunidade de EB, levantando também ideias de melhoria para o curso.

Atividades: elaboração de documentos de apoio, monitoria voluntária, solicitação de abertura de turmas, ouvidoria (com alunos e docentes), apadrinhamento, auxílio de matrículas e organização do drive de matérias de EB, além de suporte aos alunos e docentes em temas diversos relacionados ao curso de EB.

Habilidades desenvolvidas: comunicação, resolução de problemas e altruísmo.

Esta área é responsável pela manutenção da cultura organizacional da entidade, garantindo que o MVV e as normas da entidade sejam seguidos e que os membros sejam igualmente ouvidos e tenham espaço para se desenvolver no CAEB. Os membros de Gestão de Pessoas aprendem a lidar com questões burocráticas, ao mesmo tempo em que exercitam sua criatividade para solucionar problemas internos e promover a integração e bem-estar de todos.

Atividades: processos seletivos, feedbacks, capacitações internas, organização de eventos e dinâmicas de integração para os membros, elaboração de protocolos, atualização do regimento interno, suporte às demais áreas e desenvolvimento de estratégias para otimizar os processos da entidade.

Habilidades desenvolvidas: comunicação, tato de lidar com várias pessoas e resolução de problemas.

Esta área é responsável pela elaboração de eventos e projetos voltados, principalmente, aos alunos de Engenharia Bioquímica, procurando sempre por iniciativas inovadoras e complementares à graduação. Os membros de Projetos aprendem a executar todas as etapas envolvidas na execução de um projeto, estabelecendo uma comunicação ativa com o DEBIQ, palestrantes externos e os alunos. 

Atividades: Bioquímica em Prática, Minicurso de Verão, Jornal da Biotecnologia, suporte para a realização da aula de queijos na disciplina de Tecnologia de Processos Fermentativos e organização de rodas de conversa, capacitações e visitas técnicas.

Habilidades desenvolvidas: criatividade, organização a longo prazo, logística de eventos.

Esta área é responsável pela organização interna do CAEB, representação externa da entidade e elaboração do planejamento estratégico anual. A presidência e vice-presidência supervisionam o andamento da entidade, oferecem suporte às diretorias das áreas e às lideranças de comissões, além de proporem ações internas em benefício dos processos organizacionais e dos membros.

Atividades: acompanhamento de todas as áreas e comissões, liderança da comissão organizadora da Semana de Biotecnologia Industrial, representação externa do CAEB, organização de Assembleias e Reuniões Gerais, planejamento do cronograma anual de atividades em conjunto com a Diretoria.

Habilidades desenvolvidas: liderança estratégica, tomada de decisão, gestão de tempo.