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参加者
参加者
ファシリテーター
渡辺愛子（代表）
参加者
仁紫清近
宇都宮奈々
松田龍之介
小田一葉
小野佑真
ファシリテーターコメント
ファシリテーターコメント
今回も新しい取り組みを見ることができました。様々な取り組みにより充実した報告会になり良かったと思います。次回も楽しみです。
参加者コメント
参加者コメント
今回の実践報告会では、食品廃棄物や食品ロスを減らす取組として、キウイを皮ごと食べることを紹介した。そのまま食べるのではなく、ジュースにしたり、肉を柔らかくしたりすることにも活用できるという話を聞き、様々な視点から食品廃棄の削減について考えられた。皆さんの発表を聞き、特に松田さんが紹介してくださったアプリ（Miles）が印象に残った。実際にインストールして、使ってみたいと思う。（小野佑真）
記事作成者 鈴蘭
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