Gli studenti del gruppo Erasmus sono stati invitati a partecipare al workshop con una platea ristretta di Funzionari comunali,aziende di servizi, Associazioni onlus e ambientaliste, Aziende di produzione e di servizi, Centri di ricerca e Università, mensa Caritas e Banco Alimentare, Aziende del tessile,Aziende per il recupero materiali edili.