Öntsön fél liter vizet egy gőzölgő serpenyőbe, adjon hozzá egy babérlevelet, egy szeletelt sárgarépát, egy kis kakukkfüvet és petrezselymet. Forraljuk fel. A pisztrángfilét 10 percig főzzük. Távolítsa el őket, és helyezze egy tálba.
Csökkentse a vizet a gőzölős serpenyőben, adjon hozzá egy pohár bort és egy pohár ecetet, négy borókabogyót és sót. Forraljuk fel, vegyük ki, öntsük a szószt a pisztrángokra, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
Kistermelői termékek borókából
Borókadzsem
Tartósítószerektől, adalékoktól mentes
300 gramm töltőtömeg 2.000 ft, 580 gramm 3.600 ft
Üvegeket 200 ft/db áron visszavásároljuk
Boróka tea
- 100 ml. 800 ft
- 250 ml. 1.600 ft
- 500 ml. 3.200 ft
Borókabogyó tea
- 100 ml. 1.600 ft
- 250 ml. 3.200 ft
- 500 ml. 6.400 ft
Borókabogyó, frissen gyűjtött, fűszer
- 100 ml. 1.600 ft
- 250 ml. 3.200 ft
- 500 ml. 6.400 ft
Borókakivonat
Tartósítószertől, adaléktól mentes
- 0,2 liter 3.000 ft
- 0,5 liter 6.500 ft
- 0,75 liter 9.000 ft
Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk
Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető