El presente Plan de Implementación de módulos de RNE y RNPA establece los ejes a trabajar entre el Instituto Nacional de Alimentos y las ASJ para la implementación y puesta en línea de la Autorización Sanitaria de Establecimientos y Productos Alimenticios en SIFeGA. Contempla la autorización sanitaria establecimientos y los productos de elaboración propia y de elaboración por terceros. Primero se desarrolla cada eje con sus actividades correspondientes, y los documentos para la puesta en línea.
El primer punto antes de comenzar a delinear la implementación en detalle es conocer el módulo, haga pruebas y entiender las etapas que comprende, para así poder trabajar en la adaptación de sus procedimientos al SIFeGA.
Esquema Proceso Módulos de Gestión Operativa SIFeGA PROVINCIAS
Establecer el procedimiento que permita iniciar trámites de Autorización de RNE y RNPA según las distintas estrategias respecto a las bases de datos de los registros autorizados:
a. Migración a través de planilla Excel: se puso a disposición una tabla en formato Excel para que cada provincia organizara la información de sus RNE para facilitar su migración al sistema: Tabla de excel para migración de registros a SIFeGA
b. Migración manual: carga manual de los RNE y RNPA al SIFeGA, si es que esta opción resulta más sencilla por la cantidad de registros y por la dificultad de sistematizar su información en la tabla Excel.
c. No migración: no migrar los registros autorizados y realizar un reempadronamiento.
Se presentan los modelos de normativa provincial que avalan la puesta en línea de la autorización de establecimientos y productos a través del SIFeGA, y que reemplace cualquier normativa vigente que la contradiga:
Borrador Proyecto Acto Administrativo - implementación de RNE
Borrador Proyecto Acto Administrativo-implementación de RNPA
La nota de alta de usuario propuesta (establecida en la normativa) para poner a disposición de la empresa se presenta a continuación:
Instructivo para las empresas:
Modelo de Instructivo Solicitud de autorización - RNE SIFeGA empresas
Modelo de Instructivo Solicitud de autorización - RNPA SIFeGA empresas
Tutoriales para empresas (documento con vínculos a los tutoriales):
Instructivo para la Bromatología:
Modelo de Instructivo Autorización RNE y RNPASIFeGA Usuarios Internos
Listado actividad, rubro, categoría y atributo de establecimiento
Listado Categorías de Establecimientos y Productos Alimenticios
Tutoriales para usuarios internos (documento con vínculos a los tutoriales)
Etapa Aceptación: Asignación de N° de expediente en trámites de RNE en SIFeGA
Etapa Aceptación: Evaluación y observación de trámites de RNE en SIFeGA
Etapa Aceptación: Evaluación/denegatoria de trámites de RNE en SIFeGA
Etapa Auditoría: Planificación de fecha de auditoria de trámites de RNE en SIFeGA
Etapa Auditoría: Informe técnico de trámites de RNE en SIFeGA
Etapa Autorización: descarga y firma del certificado de RNE en SIFeGA
Cada jurisdicción cuenta con un SIFeGA propio a través del que realiza las tareas de vigilancia federal y, de corresponder, los trámites de Autorización Sanitaria de Establecimientos (RNE) y de Producto Alimenticio (RNPA). Cada jurisdicción pouede El acceso a los 25 sistemas se encuentra disponible en la sitio del SIFeGA de la página de ANMAT: