Почему нельзя ставить горячее в холодильник: основные причины

Нарушение температурного режима

При помещении горячих блюд в холодильник значительно повышается его температура, нарушая оптимальные условия хранения продуктов. Это приводит к сокращению сроков годности скоропортящихся продуктов и созданию благоприятной среды для развития бактерий.

Повышение энергопотребления

Чтобы снизить температуру после помещения горячего блюда, холодильник вынужден работать интенсивнее. Это приводит к увеличению энергопотребления и, как следствие, к более высоким счетам за электроэнергию.

Деформация и поломка полок

Горячая посуда может деформировать или сломать полки холодильника, изготовленные из пластика или стекла...