C 1.1 Développer une culture professionnelle en lien avec le vivant
C 2.1 Préparer le travail pour le chantier
C 3.1 Réaliser des travaux de taille liés à la conduite du végétal
Document support de l’oral :
Pour passer l’oral, il faut au minimum, présenter 2 fiches obligatoirement portant sur ce thème
Une sera tirée au sort et explicitée
Dans le cadre de votre métier, la taille peut jouer sur la productivité et l’esthétique du végétal mais laissera une trace plus ou moins définitive dans le paysage. Elle soulignera votre savoir-faire tout en mettant en évidence vos savoirs, c’est pour cela que vous devez raisonner votre intervention. Dans certains cas, vous serez amené à repérer certaines anomalies ou dysfonctionnements lors de votre chantier et vous devrez les solutionner ou proposer des pistes d’amélioration. Lors de votre parcours de formation en centre ou en entreprise vous appréhenderez les différentes « familles » de taille et l’une d’entre elles après tirage au sort vous servira de support à votre explicitation :
-Taille de haie mono et plurispécifiques
-Taille d’arbustes
-Taille d’arbres (ex : marquise, tête de chat, alignement, régénération…)
-Taille d’arbres fruitiers
-Taille de rosiers
-Taille de vivaces/graminées
Votre pratique explicitée ou votre oral d’explicitation doit permettre de vous amener à :
- Identifier le végétal
- Définir le mode de taille à appliquer
- Prendre en compte l’évolution du végétal ainsi que les futures interventions liées à sa croissance
- Vérifier le respect des époques de taille afin de respecter le développement (fleurs fruits bourgeons)
- Apprécier s’il y a lieu l’état sanitaire
- Argumenter ce qui vous a poussé à réaliser ce geste tant par la technique utilisée que par les choix opérés
- Expliquer l’organisation et le déroulement du chantier de taille
- Mettre en avant les éléments de sécurité qui vous ont permis de mener à bien cette mission
Vous serez amené à repérer certains dysfonctionnements de votre chantier ou à traiter différentes alternatives en relation avec vos fiches de retour de pratique ou votre fiche de chantier
Identification des fonctions végétales : croissance, développement, nutrition, repro. Identification des composantes de l’écosystème Identification des caractéristiques du sol et des interactions sol-plante-milieu-climat ….
I
dentification de pratiques ou de choix techniques qui fragilisent les équilibres biologiques de l’espace paysager Définition de la nature des impacts sur l’écosystème
Chargement du camion (pas d’oubli de matériels, carburants ou autres) Vérification des accès au chantier et sécurité Estimation des temps de trajets (évacuation, déplacement) Revalorisation des déchets ou évacuation …
Préparation des outils et matériels : réglages, affûtages, contrôles désinfection Proposition de choix techniques alternatives tenant compte de la durabilité
Identification du végétal
Prise en compte du végétal dans son contexte,
Prise en compte de la physiologie du végétal
Appréciation de l'état de santé du végétal
Choix du mode d'intervention et de la période …
Travail en autonomie / organisation du travail dextérité, enchainement des opérations (préparation du chantier jusqu’au nettoyage en passant par la revalorisation des déchets)
Techniques de taille
Conformité aux objectifs (esthétique / fleurs / fruits / régénération.) Sécurité du travail / ergonomie …