Fritto misto di mare > 18
Fritto misto di mare con gamberi rosa, calamari veraci e alici accompagnato da una mayonese artigianale al limone
⁓ glutine ⁓ pesce ⁓ molluschi ⁓ crostacei
Ricciola Scottata > 20
Ricciola mediterranea scottata, salsa di porri “bruciati”, patata novella e carciofi fritti
⁓ pesce
Calamaro Ripieno > 20
Calamaro verace ripieno, pizzaiola, bietolina e terra di olive nere
⁓ glutine ⁓ molluschi
Tataki di Tonno > 18
Tataki di tonno, lattuga romana grigliata e marinata e “caramello” agrodolce all’arancia
⁓ pesce ⁓ glutine (nella salsa di soia)
Filetto di Manzo > 25
Filetto di manzo, il suo fondo, lingotto di zucca arrosto al rosmarino e glassato al burro acido
⁓ sedano
Patate al forno > 5
Patate fritte > 5
Verdure di stagione > 5
Insalata mista/verde > 5