간장 The Ganjang [ISBN 979-11-968274-1-0 03590]

Size. 130x195mm / Print. silkscreen+offset(cmyk+spot color)

Page. 256p / Publisher. 어프로젝트(a project), The_Ganjang universe

Design. 정해지

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The Ganjang universe 간장 유니버스

간장 1 ― 8 。 edition ; 참간장어워즈 2019' 수상제품

간장 1 ― 8 。 Tasting Kit (20㎖ x 8)

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간장의 세계를 경험하다 / 농사펀드

어떤 간장을 좋아하세요?

한국의 대표적인 발효 식품인 간장. 한국 간장은 독특하게도 특정 균을 골라 만든 것이 아닌, 자연의 복잡하고 다양한 균으로 발효되기 때문에 만드는 사람, 노하우, 환경, 재료에 따라 다른 향과 맛을 나타냅니다. 국간장, 진간장, 양조간장, 맛간장을 넘어서, 나의 진짜 간장 취향을 찾아보는 건 어떨까요? 익숙하지만 잘 몰랐던 간장의 깊은 세계를 '간장 유니버스'로 경험해보세요. 간장 유니버스의 첫 에디션 ‘간장 1 ― 8’은 <참간장어워즈 2019> 대상 수상제품 한식간장 8종입니다.

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인간적인, 너무나 인간적인 ― 유니버스 by 화접도 x 어프로젝트 / WELCOME TO COLIVING TOWN 2020 - 서울 공실을 대상으로 한 밀레니얼 세대를 위한 코리빙 모델제안

2019. 11. 19 ~ 2019. 11. 26 / 문화역서울284 RTO 365 / 기획주관: 로컬스티치, 로컬디자인무브먼트

간장과 김밀레(1995년생)간의 #간장유니버스 (간장 감각/경험 세계)를 입체적으로 표현하기 위해 가상 인물의 가상 SNS 포스트를 나열하듯 두 스크린으로 교차 편집해서 제시했습니다. *김밀레는 전체 전시의 주제, 밀레니얼 세대를 상징하는 가상의 인물입니다. 그리고 인간적인, 너무나 인간적인 세상/미래는 '편의·효율·혁신'만이 아니라 다양한 취향들이 존중되고 충족될 수 있는 사회라는 의견을 더했습니다.