Mobilidade Espanha

A segunda-feira, dia 19, foi dedicada a visitas e atividades específicas das áreas profissionais dos nossos alunos.

Assim sendo, ainda na capital espanhola, os alunos de Cozinha/Pastelaria e de Hosteleria tiveram oportunidade de, na IFEMA, visitar as Feiras InterSICOP 2024 e Horeca Professional Expo, na qual puderam degustar as mais diversas iguarias gastronómicas, assistir a seminários e conhecer as práticas e maquinarias mais recentes e inovadoras.

Já o grupo de Mecatrónica Automóvel e Electromecânica iniciou o dia em Madrid, onde realizou uma visita técnica à fábrica da IVECO, tendo, durante a tarde, viajado até Alcalá de Henares, localidade na qual tiveram oportunidade de visitar o Museu de motos "Made in Spain".

Nesta mesma localidade - Alcalá de Henares - estiveram os alunos de Informação e Animação Turística e Comércio durante todo o dia 19. Se na parte da manhã tiveram a oportunidade única de visitar as instalações do Parador de Alcalá de Henares, um fantástico hotel de 4 estrelas, o restante dia foi dedicado à exploração do legado cultural e histórico desta cidade, Património da UNESCO.

No final deste dia pleno de experiências e novas aprendizagens, viajámos rumo a Valdepeñas.

As atividades de terça-feira, dia 20, iniciaram-se já no IES Gregorio Prieto, tendo o grupo de alunos e professores portugueses sido recebido pelo Diretor, David Espinosa.

Após esta sessão de boas-vindas, uma vez mais os alunos foram divididos de acordo com as respetivas áreas profissionais, tendo iniciado as tarefas propostas. 

Estas incluíram a preparação de alimentos nos diferentes espaços destinados à restauração, a visita às instalações do curso de Electromecánica e de uma empresa local, a Opal Machining, e atividades no âmbito do comércio e publicidade, sem esquecer a reprodução de um dos símbolos mais emblemáticos do nosso país: o galo de Barcelos.

Após o almoço, os alunos puderam usufruir de uma tarde livre para interagir com os colegas de ambas as nacionalidades.

O dia de trabalho começou bem cedo para alunos e professores. 

Pelas 8.30h já todos estavam no IES Gregorio Prieto para iniciar um dia repleto de atividades e aprendizagens, mais uma vez organizadas de acordo com as três áreas profissionais. 

Assim, durante o período da manhã, todos os alunos realizaram visitas. 

Os alunos de Cozinha/Pastelaria e Hostelería visitaram o restaurante RETAMA, detentor de uma estrela Michelin. 

Quanto aos alunos de Informação e Animação Turística e de Comercio, a sua visita teve lugar no hotel la Caminera, enquanto os seus colegas de Mecatrónica Automóvel e de Electromecánica visitaram as instalações de manutenção do mesmo hotel. Seguiu-se um piquenique nas Lagunas de Ruidera, onde todos puderam conviver de forma descontraída num cenário muito aprazível, tendo, ainda, a oportunidade de usufruir de uma visita guiada ao centro de interpretação das lagoas. 

Ao final do dia, regressaram a Valdepeñas para o merecido descanso.

Os alunos portugueses foram integrados nas aulas dos colegas espanhóis, de acordo com a respetiva área. 

Os alunos de Cozinha/Pastelaria elaboraram o menu do serviço especial Erasmus, em conjunto com os alunos de 1º deDirección de cocina y 2º Grado Básico de Cocina y Restauración. 

Por sua vez, os colegas de Mecatrónica Automóvel e de Electromecánica realizaram visitas técnicas às empresas Hermanos Huertas e CNC. 

Os alunos de Informação e Animação Turística e de Actividades Comerciales participaram em duas oficinas de formação, a primeira sobre curtas metragens, onde aprenderam bastante sobre cinema, e a segunda sobre a criação de uma rua comercial.

À semelhança do que se verificou durante os dias passados em Valdepeñas, os trabalhos começaram cedo, sendo os alunos portugueses integrados nas aulas dos colegas espanhóis, de acordo com a respetiva área. 

Os alunos do curso de Cozinha/Pastelaria elaboraram um menu do vinho espanhol e um pequeno almoço tradicional, em colaboração com os colegas do 2º GM de Cocina y Gastronomía. 

Quanto aos alunos do Curso de Mecatrónica Automóvel, a manhã foi passada em atividades em contexto de sala de aula com os alunos do 2º Electromecánica. 

Os alunos do curso de Informação e Animação Turística e de Comércio assistiram a oficinas de produção e tratamento de imagens e de fotografia de produtos.

À tarde teve lugar a sessão de encerramento das atividades, com a entrega dos certificados aos participantes da mobilidade e, ainda, uma visita e coquetel elaborado pelo Departamento de Hostelería.