La mar dóna cent per un (refrany popular mariner)
Parece una leyenda, pero es real. Durante siglos quienes desde Europa viajaban a América debían cruzarlo. No es un mar, pero su superficie es tan enorme que lo llamaron así. Es una impresionante acumulación de algas con poderes para paliar o curar ciertas enfermedades, pero también para hacer varar barcos.
Los primeros navegantes que cruzaron el Atlántico
Ya Colón, y antes algunos intrépidos marineros andaluces y portugueses, hablaban de estas algas. De hecho, una de las causas de temor entre los primeros navegantes era encontrarse con ellas, ya que todo el entorno cambiaba, apenas se veía el agua, el color pasaba a ser amarillento verdoso y el olor era muy distinto. En resumen, había quien pensaba que era como estar en el infierno.
Gonzalo Fernández de Córdoba, el gran capitán, decía de ellas:
“Hallaron en el mar grandes praderías de hierba sobre el agua que llaman salgazos, y se andan sobre aguadas en la superficie del mar. Las cuales según los tiempos y aguajes suceden, así corren y se desvían o se allegan a oriente o a poniente, o al sur o a la tramontana, a y aves se hallan a medio golfo, e otras veces mas tarde e lejos o mas cerca de España”.
A lo largo de los siglos han sido muchos los navegantes, marinos, médicos y científicos que han hablado de ellas, y la gran mayoría eran españoles, . Las narraciones mas antiguas son las de Hernando Colón, el hijo del Almirante, Ya en el siglo de la Ilustración el número de científicos interesados en estas acumulaciones marinas aumentó, y a partir de ese momento empiezan a surgir teorías sobre su formación y propiedades
Un gran oficial de la Armada española, Alejandro Malaspina, cuando preparaba su viaje alrededor del mundo se informó precisamente de las propiedades de las algas para evitar la llamada “peste del mar”. Existen ilustraciones de la época recogiendo estas algas en las orillas del mar
Múltiples denominaciones
Estas algas han recibido diversos nombres, entre ellos sargazo, salgazo, hierbas, algazo, lechuga de mar, fuco, ova, cachiyuyo, ceiba, mar de hierbas, entre otros.
Usos de los sargazos
Aparte de infundir temor y dificultar la navegación, estas inmensa praderas oceánicas fueron usadas como alimento y también como medicamento.
a) Ensalada de algas
En los buques se preparaban como comida para evitar el temible escorbuto (la “peste de la mar”) antes de descubrir el remedio “mágico”: el zumo de limón.
Tras dos cocciones del sargazo en agua, preferiblemente dulce, “hasta que las yerbas se pongan blancas. Se sacarán entonces a un plato y se les echará encima un jugo de aceite crudo, o hervido con ajos, y la cantidad correspondiente de vinagre. Quedará de un hermoso color verde, privada enteramente del olor a marisco, y agradable al gusto”.
b) Propiedades medicinales
También se usaron como diurético, tal y como describe en el siglo XVI Acosta, un médico hispano-portugués:
“Esta yerba se conserva en vinagre y sal, y así tiene el mismo sabor que el hinojo marino. Yo la hice echar a unas cabras que en la nave venía y la comían con gana… Un marinero que en la nave venía comió de ésta cruda y cocida, diciendo que le sabía muy bien, y a pocos días me dijo que se hallaba mucho mejor y se llevó de ellas para comer en tierra”(
Un “mar” lleno de vida
Uno de los primeros científicos en describir de manera acertada estas algas fue el gran Humboldt. Actualmente sabemos que estas islas vegetales a la deriva son un hábitat imprescindible para una gran cantidad de animales.
Autor: J.Pérez de Rubin (Instituto Español de Oceanografía)
Activitats del video " Indonesia. Los bajau"
1.- Explica perqué "els bajau" son una cultura marítima?
2.- Segons el video, el bajau , son unes etnies nómades escampades per diferents indrets d'Âsia. Explica la raó de que, tot i la distància, mantinguin els mateixos costums,
3.- Creus que s'acostumarien a viure de manera sedentaria? . Qué ens diu el video d'aquest tema?
4.- Quin és el seu calendari?
5.- Reciclen i reutilitzen totes les eines, i materials que fan servir, o han de comprar.ho i consumir sense mesura? Poseu exemples.
6.- Has trobat al video algun exemple d'adaptació dels indigenes al medi ambient.?
7.- Si la contaminació , els mars de plàstics, i el canvi climàtic , arriben a aquests mars i rius, què creus que passaría amb aquestes etnies?.
El que realment distingeix la poesia de la prosa, en principi i parlant d ela forma, és la disposició en versos i la mètrica. El vers pot ser prescindible i no és garantia de res. Podem trobar fragments de proses poètiques d'un gran interès i, en canvi, ens podem encarar a un poema perfectament construït on la disposició en versos i estrofes estigui assegurada i en canvi ser un mal poema. Per tant, el poema es construeix amb un RITME i, de vegades, amb una RIMA; però sobretot a través d'un JOC interessant amb el LLENGUATGE, d'experimentació, de descoberta, d'aprofundiment.
Per tal de poder fer una aproximació a la mètrica i a les diferents estrofes, convé començar per tres punts bàsics:
Aquestes tres qüestions afecten a la sonoritat de cada vers i del poema en conjunt. No hauríem de perdre de vista que la poesia es fa per ser dita i ser escoltada. En primer lloc cal destacar que hi ha qüestions de mètrica que poden ser universals i d'altres que són particulars de cada llengua. Pel que fa a la llengua catalana:
Segons els número de síl·labes, els versos reben diferents noms:
L'ESTROFA és una agrupació d'un determinat nombre de versos, amb una rima prefixada. Així parlem d'apariat, tercet, quartet/quarteta (segons si es tracta d'art major o art menor), quintet/quinteta, sextet/sexteta, octava i dècima.
Referent al RITME del vers, cal observar que vindrà determinat per la combinació de vocals àtones i tòniques junt amb el nombre de síl·labes. És també la successió i la repetició d'uns determinats grups de sons. El ritme dona riquesa al poema, i en ser dit, guanya interès i pot arribar a transmetre sensacions diferents.
Un altre aspecte és l'ús de la RIMA. Consisteix en la igualtat de sons al final del vers. És una qüestió fònica, dels sons, no pas de les lletres. Aquest ha estat un aspecte que ha perdut interès i molts poetes han escrit versos sense rima, amb vers lliure. Parlem de rima consonant quan, els diferents versos, coincideixen tots els sons des de l'última síl·laba accentuada. I diem que es tracta de rima assonant quan el que coincideix són les vocals.
Font: Camins lluents de rosada. Mireia Lleó i Bertran. Ed. Témenos
Ara us toca a vosaltres ser poetes i poetesses! I com ho fareu? Doncs el primer que haureu de fer és col·locar-vos en el punt de vista del mar ja que “serà ell” qui escriurà el poema.
Després d’haver llegit i treballat tota la informació que us heu trobat en aquesta pàgina, ara heu de crear un poema on el mar ens parli de com ha viscut ell ser un espai de RIQUESA i se’ns adreci a nosaltres, els humans.
Per ajudar-vos, us donem alguns consells de com escriure un poema (els alumnes de 3r ho tenen molt "fres" perquè