Mª Elena Baynat Monreal est docteur en Philologie française. Professeur à l’Université de Valencia depuis 2007. Elle appartient à IULMA-Valencia (Institut Interuniversitaire de Langues Modernes Apliquées). Projets de recherche COMETVAL (Corpus Multilingüe de Turismo de Valencia). Groupe de recherche GENDICIT (Genres Digitaux: Analyse de la Production et Réception Lingüístiques). Equipe Innovation Educative SLATES (Second Life Aplicado a Tutorías en Enseñanza Superior). Coauteure de deux dictionnaires online : Vocabulari forestal: català-castellà-anglès-francès (2010) et Multilingual Dictionary of Tourism (2014). D’autres pùblications: Départ o el universo poético-viajero de Gautier; El poder de la palabra y la mirada en Carmen de Mérimée; De Paris à Cadix: una aventura muy teatral; L’image de la femme espagnole au XIXe siècle d’après Gautier et Mérimée: entre la réalité et le stereotype; TICS y créditos ECTS: una combinación ineludible en la Enseñanza-Aprendizaje de Lenguas; Turistas francófonos en España: análisis de testimonios y relatos de viajeros en blogs y foros de Internet; Les “fallas“ de Valencia: exportation et réception de l'image; Andalucía en imágenes: un viaje en el tiempo; El léxico de la gestión turística en lengua francesa en el Diccionario Multilingüe de Turismo: análisis contrastivo con la lengua inglesa; Paquetes turísticos en lengua francesa para promocionar alojamientos online.