Où manger

Repas annulés en raison de la situation sanitaire

L'inscription au Congrès en présentiel inclut les repas du midi des trois jours

Tous les restaurants offrent des menus végétariens

mercredi, 5 mai 2021

Menu

EntréesPatatas parlamento Olivas majadas MarineraPREMIER PLAT (Au choix)Ensalada ouGazpacho andaluzSECOND PLATPaella de arroz a bandaDESSERTTarta de la abuela CAFÉ Pain et 1 boisson comprise

jeudi, 6 mai 2021

Menu

PREMIER PLAT (Au choix)Ensalada de brotes, calabaza asada naranja, aceitunas, cebolla morada y vinagreta cítricaouOlla gitana
SECOND PLAT (Au choix)Canelones de pollo y setas con bechamel de limónouSalmón con crema de cava y crudités de zanahoria laminada
DESSERT(Au choix)Arroz con lecheouMelón CAFÉPain et 1 boisson comprise

vendredi, 7 mai 2021

Menu


EntréesPatatas, aceitunas, frutos secos
PREMIER PLATHuevos rotos al estilo Boulevard con jamón de bodega y pimentón
SECOND PLAT (Au choix)Secreto de cerdo chato a baja temperatura con verduritas salteadas al estilo Thai y salsa de mostaza y mielouBacalao confitado con aceite de ajo acompañado de puré de berenjena al carbón y salsa de pimientos del piquillo asados
DESSERT (Au choixr)Pan de Calatrava casero con sirope de carameloouBrocheta de fruta fresca variada
CAFÉPain et 1 boisson comprise

Emplacement des restaurants arrangés pour le Congrès