I WRAP di crescia Sfogliata di Urbino
Cos’è la crescia sfogliata ?
La crescia sfogliata è un prodotto tipico marchigiano molto saporito e gustoso che si adatta ad ogni tipo di carne e come
sostituto del pane.
La crescia differenzia dalla piadina classica romagnola per l’utilizzo di uova nell’impasto, oltre al sale ed al pepe come insaporitori.
A differenza della piadina la crescia si presenta in più strati e sfogliata.
La sua preparazione non prevede l’utilizzo di lievito, dando così vita ad un prodotto leggerissimo e digeribilissimo.
CHICKEN WRAP €12
insalata, pomodoro, cipolla rossa a crudo Tenero filetto di pollo impanato, ranch dressing, 1-3-6-10-7BEEF WRAP €12
insalata, pomodoro, cipolla rossa a crudo Burger di manzo 110 grammi, maionese al bacon1-3-6-10-7PORK WRAP €12
insalata, pomodoro, cipolla rossa a crudo Pulled pork, insalata coleslaw (carota, cavolo viola, cavolo,yogurt, maionese)1-3-7-10VEGGY WRAP €12
insalata, pomodoro, cipolla rossa a crudo burger di patate viola e melanzane, salsa fumè ai peperoni 1-3FISH WRAP €14
insalata, pomodoro, salmone affumicato,mazzancolle sgusciate, salsa cocktail 2-4-1-3ROAST BEEF WRAP €12
Roast Beef cotto a bassa temperatura col suo fondo di cottura, insalata, rucola, scaglie di grana, senape al miele1-10new!! ANGUS WRAP €15
Carpaccio di Black Angus Affumicato, Rucola, Grana, Maionese allo YogurtTUTTI I WRAP VENGONO SERVITI CON PATATINE FRITTE