หน่วยที่ 1

ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการจัดแสดงสินค้า

สาระสำคัญ

การจัดแสดงสินค้าเป็นเครื่องมืออย่างหนึ่งของการส่งเสริมการขาย ซึ่งกิจกรรมการจัดแสดงสินค้าจะส่งผลสำคัญต่อผู้ประกอบการคือ ทำให้ยอดขายเพิ่มขึ้น ช่วยสร้างภาพลักษณ์ของร้านค้า ช่วยสร้างเอกลักษณ์ให้กับร้านค้า ส่วนในด้านของลูกค้า หากร้านค้าใดมีการจัดแสดงสินค้าที่จำหน่ายในร้าน เมื่อลูกค้าเห็นก็จะทำให้ทราบว่าร้านนั้นมีสินค้าใดขายบ้าง ทำให้ไม่ต้องสอบถามจากผู้ขาย หรือหากสินค้าชนิดใดที่ลูกค้าทราบวิธีการใช้งาน เมื่อเห็นเจ้าของร้านนำสินค้านั้นมาแสดงวิธีการใช้งาน ก็จะทำให้ทราบว่าสินค้านั้นใช้งานอย่างไร

ปัจจุบันผู้ประกอบการทั้งผู้ผลิต ผู้ค้าส่งและผู้ค้าปลีก ต่างก็ให้ความสำคัญกับการจัดแสดงสินค้า ทั้งสิ้น แม้แต่หน่วยงานของรัฐบาลเองก็ยังให้ความสำคัญกับกิจกรรมนี้ด้วย ในการจัดแสดงสินค้าจะต้องมีหลักและแนวทางอย่างชัดเจน โดยก่อนการจัดแสดงสินค้า ผู้จัดแสดงจะต้องทราบว่าวัตถุประสงค์ของการจัดแสดงสินค้านั้นคืออะไร (Why) สินค้าคืออะไร (What) จัดที่ใด (Where) จัดเมื่อใด (When) กลุ่มเป้าหมายคือใคร (Who) และรู้ว่าจัดอย่างไร (How)


สาระการเรียนรู้ (เนื้อหาสาระ)

1. ความหมายของการจัดแสดงสินค้า

2. การจัดแสดงสินค้ากับส่วนประสมทางการตลาด

3. ประวัติความเป็นมาของการจัดแสดงสินค้า

4. วัตถุประสงค์ของการจัดแสดงสินค้า

5. ความสำคัญของการจัดแสดงสินค้า

6. ประโยชน์ของการจัดแสดงสินค้า

7. หัวใจของการจัดแสดงสินค้า


จุดประสงค์การเรียนรู้

จุดประสงค์ปลายทาง (ทั่วไป)

1. เพื่อให้มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการจัดแสดงสินค้า

2. เพื่อให้มีเจตคติที่ดีในการเห็นความสำคัญของการจัดแสดงสินค้า

จุดประสงค์นำทาง (เชิงพฤติกรรม)

1. อธิบายความหมายของการจัดแสดงสินค้าได้

2. อธิบายประวัติความเป็นมาของการจัดแสดงสินค้าได้

3. บอกวัตถุประสงค์ของการจัดแสดงสินค้าได้

4. ระบุความสำคัญของการจัดแสดงสินค้าได้

5. ระบุประโยชน์ของการจัดแสดงสินค้าได้

6. บอกหัวใจของการจัดแสดงสินค้าได้

7. หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงด้านมีเหตุผล พอประมาณ ภูมิคุ้มกัน

8. นักเรียนปฏิบัติตนเป็นคนมีคุณธรรมจริยธรรม ในด้านความขยัน ด้านความซื่อสัตย์ ด้าน ความประหยัด ด้านความอดทน ด้านความสามัคคี โดยปฏิบัติงานด้วยความตั้งใจ และปฏิบัติงานที่ ได้รับมอบหมายเสร็จตามกำหนด