A Fazenda Mundo Novo foi fundada em 1865 pelo Barão de São João Nepomuceno, presidente da província de Minas Gerais. Seu conjunto de benfeitorias e área de proteção foi tombado em 1989. A Fazenda Mundo Novo representou Minas Gerais no prêmio nacional de conservação outorgado pelo IPHAN e se dedica à produção de leite e criação de gado desde 1929.
O gado que produzimos na Fazenda é resultado de cruzamentos entre diversas raças leiteiras adaptáveis ao clima tropical brasileiro. O resultado é um plantel pesado e de grande porte, longevo e com grande capacidade leiteira. O padrão do gado PM tem rusticidade suficiente para apresentar excelente desempenho na maioria das regiões brasileiras.
A Fazenda Mundo Novo produz três cruzamentos diferentes de animais que mantém o padrão e qualidade do gado "PM":
‘PM’ Europeu ;
‘PM’ Gir leiteiro ;
‘PM’ HPB