FRUTAS - PROXIMO
FRUTAS VALOR NUTICIONAL
AZEITONA (Olea europaea)
E uma arvore da família das Oleáceas,originaria da Ásia Menor. A azeitona possui um alto teor de gorduras,é um excelente alimento energético,especialmente quando maduram devendo ser utilizado em lugares de clima frio. É uma fruta que dever ser utilizada com moderação por pessoas portadoras de algumas enfermidades assim como as portadoras de; dispepsias,artritismo,prisão de ventre cronica e portadoras de hepatopatias graves.
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
Cada Cem gramas de Azeitona contem:
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AMÊNDOA (Prumus amydalus)
A Amêndoa é uma árvore da família das Rosáceas,originária da Ásia. A fruta é muito nutritiva,é rica em gorduras e proteínas que podem substituir a proteínas da carne. Por ser uma fruto altamente energética deve ser utilizada por praticantes de esportes e trabalhadores. Também por rica em vitaminas e sais, (com 457 mg de fosforo) é também indicada para estudantes e pessoas intelectuais. É um alimento que deve ser utilizado pessoas anêmicas,moída ou triturada,com adição de suco de laranja ou limão,se adquirindo bons resultados contra as afecções da vias respiratórias e da diabete."Em virtude do seu conteúdo em sais,particularmente de fosforo,as amêndoas são um bom tônico do sistema nervoso."Dr. Domingos D´Ambrósio,Pg 153,As Frutas na Medicina Domestica,A Balbach,1970.
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
Cada cem gramas de Amêndoa Conte:
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ABRICÓ-DO-PARÁ
É também conhecido como abricó-de-são-domingos ou abricó- selvagem,da família das gutíferas.Apresenta massa cor de abobada aderente a casca,doce o aromática. O abricó-do-pará come-se ao natural ou em forma de doces ou compotas. O abricó é uma fruta que tem ação depurativa e dissolvente e útil para eliminar calos acido úrico,gota e arteriosclerose,utilizado para combater todo tipo de tumores e endurecimentos. O óleo do abricó é utilizado contra quedas de cabelo,fazendo fricção todos os dias. Também se extrai um resina da arvore que é utilizada para combater toda especie de parasitas da pele.
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
Cada cem gramas do abricó-do-pará contam: