Сегодня мы постараемся увидеть многое в малом.
Разделим кусочек мела пополам. А можно еще мельче? Можно. Разделим. А еще? Можно и еще. Достаточно провести по кусочку мела и на руке останется белый след. Что это? Частицы мела.
Можно сделать вывод, что все вещества состоят из частиц.
ВСЕ ВЕЩЕСТВА СОСТОЯТ ИЗ ЧАСТИЦ
Но что это за частицы? Узнаем это из следующих опытов.
Возьмем резинку и растянем ее. Сожмем жевачку. Изменилось ли в них количество вещества? Нет, оно осталось то же, изменилась форма.
Т.е. можно сделать вывод, что
МЕЖДУ ЧАСТИЦАМИ ЕСТЬ ПРОМЕЖУТКИ
Еще один опыт, наглядно доказывающий, что это действительно так.
Таким образом,
ПРИ ИЗМЕНЕНИИ ТЕМПЕРАТУРЫ ПРОМЕЖУТКИ МЕЖДУ ЧАСТИЦАМИ ВЕЩЕСТВА ИЗМЕНЯЮТСЯ, ПРИ ЭТОМ ИЗМЕНЯЕТСЯ ОБЪЕМ ВЕЩЕСТВА
На этом же принципе основано действие градусника. При нагреве расстояние между частицами вещества в трубке увеличивается и столбик движется вверх.
Мы с вами видим вокруг нас различные предметы и все они состоят из частиц. Но почему же мы не видим эти частицы? Но до какого предела мы можем делить вещество? И существует ли этот предел?
Ну, например, кусочек сахара или мела? Неужели этот процесс будет происходить до бесконечности? Если до бесконечности, то есть до беспредельно ничтожных размеров, то фактически получается, что все вещество состоит из пустоты? Или все-таки когда-то я доберусь до самого маленького неделимого элемента вещества?
Но что значит неделимого? А если по нему ударить хорошенечко? Может, он и разделится, но уже не будет обладать свойствами указанного вещества – вот что имеется в виду.
Вы уже знаете, что еще в древности ученые назвали эту последнюю неделимую частицу – атомом.
АТОМ – мельчайшая химически не делимая часть вещества.
Все атомы представлены в таблице Д.И. Менделеева
Из атомов состоят молекулы. Атом не сохраняет свойства вещества.
МОЛЕКУЛА - это мельчайшая частица вещества, сохраняющая все его свойства.
Например атом углерода входит в состав спирта, углекислого газа в разных комбинациях. Из него состоит графит и алмаз. Молекула воды состоит из атомов водорода и кислорода. Существуют вещества, состоящие только из атомов. Посмотрите примеры в видео ⤵
Размеры молекул и атомов так малы, что представить их можно только путем сравнения. Если молекулу увеличить до размеров яблока, то яблоко станет размером с земной шар.