Лучший Кулинарный Канал

Ингредиенты:

Начинка:

Яблоки ... 1500 г

Сахар ... 80 г (по вкусу)

Сливочное масло ... 40 г

Лимонный сок ... 20 мл

Соль ... щепотка

Экстракт ванили .... 1 ч.л.

Корица ... 3 г

Корица 1 шт.

Тесто:

Мука .... 300 г

Яйцо (крупное) ... 1 шт.

Сметана ... 80 г

Масло сливочное (замороженное) .... 150 г

Сахар ... 80 г

Экстракт ванили .... 1 ч.л.

Разрыхлитель ... 6 г

Соль ... щепотка

Выпекать при температуре 200 градусов 30-35 минут.

***

🇬🇧 The best Apple Pie recipe

Baking form 20 cm

Ingredients:

Filling:

Apples ... 1500 g

Sugar ... 80 g (to taste)

Butter ... 40 g

Lemon juice ... 20 ml

Salt ... a pinch

Vanilla extract .... 1 tsp.

Cinnamon ... 3 g

Cinnamon 1 pc.

Dough:

Flour .... 300 g

Egg (large) ... 1 pc.

Sour cream ... 80 g

Butter (frozen) .... 150 g

Sugar ... 80 g

Vanilla extract .... 1 tsp.

Baking powder ... 6 g

Salt ... a pinch

Bake at 200 degrees for 30-35 minutes.