Educazione pluringuistica

DALLA CULTURA ALLA LINGUA E DALLA LINGUA ALLA CULTURA

(Area: La competenza culturale ed interculturale in un curriculum plurilingue)

Corsiste 1. Marina ALDROVRANDI, I.P.S.S.A.R "Perotti" di Bari

2. Rita Rosaria D’INNELLA, I.P.S.S.A.R "Perotti" di Bari (serale)

Discipline: Inglese

Principali propositi e bisogni espressi dai componenti del sottogruppo:

• Offrire agli studenti strumenti adeguati e flessibili per riflettere sulle differenze culturali (in modo da superare pregiudizi e preconcetti) a partire dalle abitudini alimentari, tematica che può legare la loro esperienza quotidiana con la pratica professionale tipica di un Istituto Alberghiero
• Operare in un’ottica pluridisciplinare (storia, alimentazione, geografia, diritto), coinvolgendo i colleghi di altre discipline.
• Stimolare la collaborazione tra gli studenti suddividendo le classi in gruppi di lavoro
• Privilegiare una didattica laboratoriale con attività di tipo euristico.

PRODOTTI DEL GRUPPO