Kloosterkletsje (juni 2020)
Wat is de kloostertuin deze afgelopen periode een heerlijke plek geweest om – weliswaar op afstand – met elkaar aan de slag te zijn. Toen ons idee om vanaf het kerkhof water naar de tuin te leiden, geen reële optie bleek, was één vraag aan Gerard van Nee genoeg om meteen met een alternatief aan de slag te gaan. We hebben gelukkig gebruik mogen maken van de pomp van de dierenweide en vanuit daar hebben Gerard van Nee en Herman Kramer water naar de tuin gebracht. Wat hebben we het water de afgelopen weken met die enorme droogte die we gehad hebben nodig gehad! Ik ben heel blij dat we tot die tijd gebruik hebben mogen maken van de kraan van de dominee.
Herman Bredewold heeft zijn kwaliteiten aangewend om een mooie afvoerput te metselen. Echt vakwerk. Asje Riezebos en Jan Lambers hebben de (loodzware) delen van prachtige oude (graf)stenen naar de tuin gebracht, zodat je nu goed kan zien hoe mooi ze zijn. Verderop in de nieuwsbrief meer hierover. Van de gemeente hebben we twee fijne bankjes gekregen (dank aan Gert van der Kolk voor zijn hulp hierbij) en dankzij René, Rolf en Stefan, staan ze. Ik heb er al even aan het eind van een avondje wieden heerlijk gezeten. Het uitzicht op de kerk vanaf het hoge bankje blijft genieten.
De indeling van de tuin, zoals die op de tekening van afgelopen nieuwsbrief was te zien, kun je nu terug zien in de kloostertuin. In de vier kwadranten staan leistenen waar Gerda in gele letters het thema van dat kwadrant op heeft geschreven. Op kleinere leisteentjes staat in witte letters de naam van de verschillende kruiden. De leitjes komen van het dak van de Zweedse boerderij waar mijn schoonmoeder is opgegroeid. Ieder van ons heeft een aantal kruiden onder zijn / haar hoede genomen. Dat betekent dat we niet alleen verantwoordelijk zijn voor de verzorging van deze kruiden, maar ook dat we jullie gaan informeren over deze kruiden. Ik ben al aan de slag geweest voor een aantal kruiden en het is zo leuk om te lezen over hoe de kruiden al eeuwen lang gebruikt worden door verschillende culturen, er recepten bij te zoeken en te leren over de helende werking van sommige kruiden. René en Gerda zorgen ervoor dat al deze informatie op de website van landschapsbelangen terecht komt. Niet alleen de tuin, maar ook de website is zeker een bezoekje waard.
Inmiddels is er het nodige te oogsten in de tuin. Er is platte peterselie, selderij, bieslook, koriander, dragon, laurier, maggiplant, tijm, marjolein, majoraan, rozemarijn, komkommerkruid, munt, bonenkruid en salie. De kloostertuin is voor ons allemaal, dus voel je welkom om van deze kruiden te plukken. Veel kruiden doen het goed, maar bijvoorbeeld dille en kervel hebben het verplanten niet overleefd. Gelukkig hebben we beide nog gezaaid, dus nog even geduld. Mis je nog kruiden, of heb je nog tips (weet iemand bijvoorbeeld waarom de peterselie wat gelig wordt?) laat het ons weten. Wij zijn op dinsdag- of donderdagavond vanaf half acht te vinden in de kloostertuin. Lijkt het je leuk om ook een paar kruiden onder je hoede te nemen, welkom!