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LA COOPERATIVA AGRICOLA LAVAGNINA
ORGANIZZA
OLIVETI APERTI
Via Santa Giulia, 15 – 16033 Lavagna (GE)
Web: www.agricolalavagnina.com tel. 0185 391497
CON LA PARTECIPAZIONE DI :
La Favola Della Mignola di Trifiletti Nino
Via Tedisio 15/2, 16033, Lavagna (GE) TEL. 335 7509920
Azienda produttrice di olio DOP Riviera Ligure- Riviera di Levante
www.sites.google.com/site/lafavoladellamignola
COSTO A PERSONA 7 EURO PRENOTAZIONI 0185 391497
Programma dettagliato OLIVETI APERTI presso Cooperativa Agricola Lavagnina.
Ci saranno 2 visite ogni giorno sia per il giorno 15/6/2019 che per il giorno 16/6/2019 della durata di circa 3,5 ore con partenza alle ore 9 e alle ore 15 . Il punto di ritrovo è presso la sede della Cooperativa Agricola Lavagnina Via Santa Giulia, 15 – 16033 Lavagna (GE). Il numero massimo di partecipanti è 24 persone a turno.
Dalle 9 alle 11 i partecipanti verranno divisi in due gruppi :
1° gruppo (Frantoio e muretto a secco)
- visita del frantoio con spiegazione delle fasi per produrre l’olio
- visita al muretto a secco didattico con spiegazione di come si costruisce - illustrazione l’attività della cooperativa (tempo totale un’ora circa )
2° gruppo (visita oliveto della Favola della Mignola di Trifiletti Nino)
- Spostamento con macchine dei soci cooperativa presso oliveto (1km distanza)
- Illustrazione attività che si svolgono nell’oliveto con visione attrezzi utilizzati
- breve passeggiata nell’oliveto con possibilità di fare foto panoramiche e vista dal vivo muretti a secco , immersi nella musica di Mozart. (tempo un’ora circa).
Ore 11 tutti i partecipanti si sposteranno nella sala sopra il Frantoio.
-Assaggio di olii DOP con piccolo corso di assaggio olio
-Assaggio miele di produzione locale
Al termine verrà offerta focaccia con vino DOC prodotto dalla Cooperativa Agricola Lavagnina
Si potranno acquistare prodotti tipici: OLIO DOP , MIELE, VINO VERMENTINO.
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