Этапы проекта

Этап 1 – подготовительный  (Срок до 09.2018)

Задачи этапа:

1. Определение участников.

2.  Определение стран для изучения ее культуры и кулинарных предпочтений.

Ожидаемый результат:

1. Уточненный список участников проекта.

2. Список тем групповых мини-проектов.

Этап 2 – организационный  (Срок до 10.2018)

Задачи этапа:

1. Выбор тем мини-проектов.

2. Распределение обязанностей участников.

3. Представление информации на сайте проекта.

4. Поиск социальных партнеров для проведения мастер-класса для школьников.

Ожидаемый результат:

1. Созданы проектные группы из учащихся, родителей и консультантов-учителей.

2. Проведен мастер-класс по приготовлению блюд национальных кухонь с привлечением социальных партнеров.

Этап 3 – технологический (срок до 04.2019)

Задачи этапа:

1. Изучение проектными группами информации по выбранной теме.

2. Проведение занятий по приготовлению блюд кухонь разных стран.

4. Информационное сопровождение проекта (группа «ВКонтакте» лицея, сайт проекта).

Ожидаемый результат:

1. Мастер-класс по темам мини-проектов.

2. Приготовленные блюда кухонь разных стран.

3. Публичные выступления обучающихся о культуре изучаемых стран.

4. Дегустации приготовленных блюд педагогами и обучающимися.

Этап 4 – рефлексивно-обобщающий (срок до 06.2019)

Задачи этапа:

1. Оформление результатов мини-проектов.

2. Проведение конкурса проектных работ на основе анализа фотоматериалов и текстовых документов.

3. Представление результатов на сайте проекта/лицея, в социальной сети «ВК» на странице лицея, в лицейской газете «Из жизни пчел».

5. Рефлексия результатов проекта участниками.

6. Распространение опыта проектной деятельности.

Ожидаемые результаты:

1. Публикации на сайте лицея, в лицейской газете «Из жизни пчел» с представлением фотохроники проекта.

2. Материалы о культуре разных стран и особенностях их кухни.

3. Публичные выступления участников проекта с представлением кулинарных блюд разных стран со специфической сервировкой и национальными костюмами. Дегустация блюд.

4. Подведение итогов конкурса проектных работ.

5. Выступления педагогов проекта в профессиональных сообществах с представлением полученных результатов