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發佈日期：2012年7月31日
基本上分為兩種方式：
一. 原缸孵化法
1. 公母魚生完之後將種魚撈出
2. 把水吸出降低水位至兩公分以下
3. 一天後將發黴與沒受精的卵吸出，避免污染水質
4. 等平游後每天慢慢補充新水 （原缸水更佳）
二. 淺盤法
這是我自己累積許多經驗下所採用的人工孵化方法
1. 生完公魚把泡巢集中之後，用一個方形小盆約15*15cm，一次把整個泡巢撈走通常可以100% 把蛋撈出
2. 把蛋倒到一個 45*30*10 cm 大型淺盆，最好用深藍色的可以很容易辨識好壞蛋，挑蛋時整盆捧到書桌檯燈下去挑，盆高很淺，操作非常方便，藍色底色下好挑蛋，眼睛比較不會拖窗，用原缸孵的缺點：缸子高，如果吸管是用長的操作手比較會抖，同時要保留原缸水供換水之用時得要刻意吸出保存。
3. 用吸管把蛋均勻吹散以避免集體發黴，夏天水位一公分甚至更低，冬天要加溫比較麻煩
4. 把公魚撈出缸子，避免他繼續污染這缸水，這缸水可以留著日後換水用
5. 生完24小時的時候是一個關鍵時機，此時一定要開始挑蛋
6. 通常是把壞蛋挑走留下好蛋，壞蛋會因為卵殼失去維持滲透壓功能而使蛋吸水膨脹，此時壞蛋會比較白而大，同時用吸管輕吹比較容易飄起來，好蛋比較透明小顆，以此區別好壞蛋
7. 一天之中分幾次把壞蛋吸出，補入原缸水
剛孵化小魚
剛平游小魚
約一週大 Opaque white 小魚
補充：
*1 不要等到壞蛋糊掉再去吸，水質會敗壞，水質敗壞會大大降低孵化率以及小魚存活率，所以每次吸壞蛋順便補原缸水來使水質良好，如此一直到平游之間每天吸出一些舊水補入原缸水，等小魚約兩週再倒到小盆放到缸子方便觀察泳膘發育
*2 防止霉菌的藥品使用？
個人認為，以此方法可以降低水質污染至最小，所以我不使用藥物，原因是任何抑制霉菌的藥物（甲基藍，孔雀綠...）同時會殺死水中微生物，這點對小魚較不利
*3 打氣與否？
水中含氧關係到卵的發育，缺氧下即使受精卵也會死亡發黴
打氣無疑可以增加水中溶氧，同時也會造成水流而使卵聚集在某處，容易集體發黴，因此，我自己本身是不打氣，增加溶氧的方式是利用增加大氣接觸面積（加大淺盤面積），與降低水位至一公分左右。 )
後記：『萬物生存有其自然法則』
小海龜孵出後必須經歷一段沙灘的爬行，鮭魚溯河產卵後小魚隨著成長才慢慢入海，這段期間可說是死亡風險最高的時期，生物藉著自然的力量淘汰衰弱的個體，留下最適合環境生存的族群繁衍後代，同時海龜與鮭魚需藉由沙灘與河流的記憶返回出生地繁殖，這是大自然的法則。
我們喜愛的鬥魚呢？
自然界中繁殖時公魚會吐泡巢來吸引母魚入甕，公魚會用力展鰭與追打母魚來表示身強力壯，須彎曲身體互相纏繞以使卵受精，小魚初生後公魚悉心照顧上上下下地撿拾小魚，同時會吃掉體弱的小魚以及未受經的卵，這是鬥魚繁衍的自然法則。 我們在使用 『人工孵化』時，卵少了公魚口腔分泌的黏膜保護（註一），小魚少了在公魚口中吸吐的「印痕」，體弱的小魚可能存活下來...... 這是我們所無法取代自然的地方
長期人工孵化的結果，是否使鬥魚會失去公魚帶小魚這種大自然的「印痕」，小魚長大不會吐泡不會纏繞不懂撿拾小魚......等等，就如同海龜失去沙灘印痕鮭魚失去河流記憶而無法返鄉一般！
或許這是在我們做『人工孵化』時應該更深一層去思考的問題。
註一：
據研究指出，公鬥魚口腔分泌的黏膜具有殺菌與抑制霉菌生長的物質
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