3. teden

ŽIVILA Z VEČ BELJAKOVIN (MLEKO IN MLEČNI IZDELKI)

Nov teden… Nov izziv…

V učbeniku na strani 48 preberi intervju o predelavi mleka v različne mlečne izdelke.

Ta teden se boš samostojno preizkusil v pripravi mlečni izdelkov. V delovnem listu (spodaj) te že čakajo recepti za pripravo skute, masla in jogurta. Izberi le enega po svoji izbiri in ga pripravi. Svoj mlečni izdelek lahko popestriš z ostalimi sestavinami (npr. maslu dodaš zelišča, jogurtu dodaš med, skuti dodaš sadje,…). in postrezi članom svoje družine. Količino v receptu lahko zmanjšaš in prilagodiš trenutnim razmeram.

Delovni list ni potrebno prepisati, saj ga boš prejel v šoli, ko se vidimo.

V črtasti zvezek zapiši naslov Živila z več beljakovin (mleko in mlečni izdelki), pusti prostor za DL, nato pa nariši recept, ki si ga izbral in pripravil.

Pod skico zapiši svoje mnenje o pripravi izbranega mlečnega izdelka (ti je uspelo, ali je šlo kaj narobe, ali ti je bil mlečni izdelek okusen, kako je bilo všeč ostalim članom družine,….).

Jed fotografiraj in učiteljici posreduj na e-mail. Pri tem ti lahko pomagajo starši.

Hejdi Baraga: hejdi.baraga@guest.arnes.si