Nom commun : Cerfeuil, Herbette

Sous-classe : Dicotylédone

Ordre : Ombellales

Famille : Ombellifères

Espèce : Anthriscus cerefolium

Région : Mâconnais, Saône-et-Loire

Habitat : Jardins, chemins, lisières

Altitude : Plaine et moyenne montagne

Floraison : Mai - Août

Cultivé, parfois subspontané. Feuilles fraîches (hachées ou pas) pour salades, potages, vinaigrettes, mayonnaises et sauces, perd son arôme à la cuisson.

Dans le potager du Meix-Goujon à environ 200 mètres, 20 avril 2007.