Pescados y Mariscos 2
Clase 1
Chowder de pescado
Trucha amandine
Pescado rebozado con papas a las hierbas
Clase 2
Medallones de camarón
Filete de pescado Guerrero
Camarón con tempura de coco y tamarindo
Clase 3
Crema de ostión
Filete de pescado en papillote
Camarones al ajillo
Clase 4
Ensalada de mariscos
Croquetas de atún
Filete Cordon blue