Chùm ruột hay còn gọi là tầm ruột có tên khoa học là Phyllanthus acidus. Là loại cây thân gỗ nhỏ, gần giống cây bụi, tán cây rậm rạp, thân có nhiều cành chính cứng và dày.
Cây chùm ruột có nhánh sần sùi vì sẹo của những cuống lá để lại. Ở cuối mỗi cành chính có nhiều nhánh lá, mọc thành chùm. Lá chùm ruột mọc so le, hình trứng dài với kích thước khoảng 4–5 cm, lá khi còn non có màu nâu đỏ.
Chùm ruột có hoa màu hồng, nở từng chùm. Trái hình tròn, chia thành 6 múi, sắc xanh khi non lúc chín hơi ngã vàng. Mỗi quả chỉ có 1 hạt. Vị chùm ruột giòn và rất chua, do đó thường được tiêu thụ dưới dạng mứt, hoặc ngâm thành rượu. Khi nấu ở nhiệt độ cao trái chùm ruột sẽ chuyển sang màu nâu đỏ.
Với những đặc điểm trên cây chùm ruột vừa được trồng để lấy quả lại cũng vừa làm cây kiểng quanh nhà.
Cung cấp cây giống các loại cây ăn trái
Đc: Ấp 14 - Long Trung - Cai Lậy - Tiền Giang
Lh: 0906194819 - Mr. Hòa
Email: bangiongcaytrong@gmail.com