SERVICE À PARTIR DE 15h30

POUR GRIGNOTER & PARTAGER À L'APÉRO

Planche charcuterie - 17,00€ 

4 variétés de charcuterie

Planche fromage - 17,00€

4 variétés de fromage 

Planche mixte - 24,00€

4 Variétés de fromages et 4 variétés de charcuterie 

Quatuor de dips maison - 15,00€

Caviar d’aubergines, houmous, Tartinade de tomate et tzatzíki, pain aux céréales & maïs

Tempuras de poulet* - 16,00€ 

Beignets de blanc de poulet, sauce dynamite

Le grand bol de frites fraîches maison - 10,00€ 

Supplément sauce Cheddar - +2,00€

Tataki de Boeuf - 23,00€ 

Pesto, tomates cerises, roquette, copeaux de parmesan

Croque monsieur - 15,00€ 

Jambon truffé, béchamel, emmental râpé

Falafels - 14,00€ 

Sauce au yaourt

AU FROID

Carpaccio de poulpe - 21,00€ 

Sauce aux agrumes et mangue, herbes fraîches, frites fraîches maison

Chiffonnade de veau façon vitello tonnato - 26,00€

En très fines tranches, façon terre & mer, espuma de tonnato & pickles de graines de moutarde, servi avec frites fraîches maison

Salade Caesar - 19,00€

Émincés de poulet croustillants, tomates confites, popcorns de câpres, croûtons au thym et à l'ail, sauce caesar & copeaux de parmesan

Marbré de Saumon gravlax - 23,00€ 

Mariné à la betterave, Fromage frais aux herbes & aux agrumes, servi avec frites fraîches maison

Burrata & tomate coeur de boeuf rôtie - 21,00€ 

Espuma de burrata, crumble à l’origan & burrata entière

Tartare de boeuf charolais à l'italienne - 24,00€

180gr, frites fraîches et coeur de sucrine 

DESSERTS

L'assiette gourmande - 8,00€
Assortiment de 5 mignardises du moment