ความท้าทายการศึกษาในศตวรรษที่ 21 ในการเตรียมผู้เรียนให้มีความพร้อมกับการมีทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 เป็นเรื่องสำคัญของการปรับเปลี่ยนของสังคมที่ส่งผลต่อวิถีการดำเนินชีวิต  ครูจึงจำเป็นต้องตื่นตัวและเตรียมความพร้อมในการจัดการเรียนรู้ เพื่อเตรียมความพร้อมให้ผู้เรียน  มีทักษะสำหรับการนำไปดำรงชีวิตในยุคปัจจุบัน (3R8C) แนวคิดและหลักการของการจัดการเรียนการสอนที่ท้าทายการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 คือ การสอนที่มุ่งเน้นให้ผู้เรียนมีทักษะในการดำรงชีวิต ครูผู้สอนต้องมีคุณสมบัติมากกว่าทำหน้าที่ในการสอน (Instructor) ครูผู้สอนต้องมีลักษณะของผู้ที่มีความสามารถในการชี้แนะการเรียนรู้ (Learning Coaching) ที่สามารถนำผู้เรียนไปสู่โลกแห่งการเรียนรู้ที่ผู้เรียนจะต้องเกิดการเรียนรู้จากการมีส่วนร่วมและเรียนรู้จากการปฏิบัติจริง (Active Learning)

จากสถานการณ์โลกมีการเปลี่ยนแปลงทั้งด้านสังคมและเทคโนโลยี ระบบการศึกษาจึงต้องมีการพัฒนาเพื่อให้สอดคล้องกับสภาวะความเป็นจริงทั้งครูและผู้เรียนจำต้องมีการปรับเปลี่ยนกระบวนการเรียนการสอนเพื่อมุ่งไปสู่ผลสัมฤทธิ์ตามทักษะการเรียนรู้ผู้เรียนมีความสามารถในการเรียนรู้ได้ด้วยตนเองอย่างต่อเนื่องและแสวงหาความรู้อยู่ตลอดเวลา ครูต้องเปลี่ยนจากการสอนแบบเดิมด้วยการ “พูด บอก เล่า” เป็นผู้ถ่ายทอดความรู้ปรับเปลี่ยนบทบาทเป็นผู้ชี้แนะวิธีการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ที่เน้นบทบาทและการมีส่วนร่วมของผู้เรียน เพื่อพัฒนาผู้เรียนให้สามารถสร้างองค์ความรู้ได้ด้วยตนเองอย่างมีความหมาย ซึ่งในปัจจุบันเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (AI) ได้รับการพัฒนาให้มีศักยภาพในการปรับปรุงกระบวนการเรียนรู้อย่างมีประสิทธิภาพ   โดย AI สามารถนำมาใช้เพื่อสนับสนุนการเรียนรู้แบบเฉพาะบุคคล (Personalized Learning) ช่วยให้ผู้เรียนสามารถเรียนรู้ได้ตามความต้องการ นอกจากนี้ AI ยังสามารถวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อระบุจุดอ่อนของนักเรียน และเสนอแนวทางปรับปรุงที่เหมาะสมได้แบบเรียลไทม์ ซึ่งช่วยเพิ่มแรงจูงใจในการเรียนรู้และพัฒนาทักษะการคิดวิเคราะห์และการแก้ปัญหาของผู้เรียนได้

การเรียนการสอนในรายวิชาการงานอาชีพ เป็นวิชาที่มุ่งสร้างให้ผู้เรียนเกิดทักษะในด้านอาชีพ ซึ่งเป็นทักษาหนึ่งที่สำคัญในศตวรรษที่ 21 ดังนั้นกลุ่มสาระการงานอาชีพ จึงจำเป็นต้องมุ่งส่งเสริมพัฒนาผู้เรียนให้มีความรู้เกิดทักษะการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 เน้นการเรียนรู้ผ่านการลงมือทำเพื่อให้นักเรียนเกิดความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับทักษะอาชีพ สามารถนำองค์ความรู้มาเชื่อมโยงกันในแต่ละสาระการเรียนรู้นำไปสู่การระยุกต์ใช้ได้จริงให้เกิดประโยชน์สูงสุด และเพิ่มผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของผู้เรียนให้สูงขึ้น จากความสำคัญดังกล่าวข้างต้นโรงเรียนเพ็ญพิทยาคม ได้ตระหนักถึงการมีส่วนร่วมในการจัดการศึกษาของทุกภาคส่วน เพื่อพัฒนาการเรียนการสอนให้นักเรียนโรงเรียนเพ็ญพิทยาคม มีทักษะที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตในศตวรรษที่ 21 ข้าพเจ้าจึงมีแนวคิดในการพัฒนาศักยภาพของผู้เรียน มุ่งเน้นให้ผู้เรียนได้เรียนรู้ผ่านการลงมือทำและจัดการเรียนรู้เชิงรุก (Active Learning) ในรายวิชาการงานอาชีพ เพื่อมุ่งพัฒนานักเรียนทุกคน ซึ่งเป็นกำลังของชาติให้เป็นมนุษย์ที่มีความสมดุลทั้งด้านร่างกาย ความรู้ คุณธรรม และสามารถพัฒนาตนเองได้เต็มตามศักยภาพเกิดทักษะที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตในศตวรรษที่ 21 คือ มีทักษะอาชีพ ทักษะการแสวงหาความรู้  ทักษะการคิด ทักษะการวิเคราะห์และทักษะการแก้ปัญหาผ่านกระบวนการจัดการเรียนการสอนด้วยการพัฒนาทักษะอาชีพของผู้เรียนในศตวรรษที่ 21 กับการจัดการเรียนรู้เชิงรุก (Active  learning) ด้วยรูปแบบ Lesson Study และวิธีแบบเปิด Open Approach โดยการนำเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์มาปรับใช้ในการจัดการเรียนรู้ใน  เรื่อง การเขียนแบบ สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1

                 วิธีการดำเนินการให้บรรลุผลสามารถดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้

2.1. วิเคราะห์หลักสูตร มาตรฐานการเรียนรู้ ตามหลักสูตรแกนกลางขั้นพื้นฐานและหลักสูตรสถานศึกษา

2.2. จัดทำแผนการเรียนรู้ เรื่อง การเขียนแบบ โดยกิจกรรมการเรียนรู้แบบ Active Learning ด้วยรูปแบบ Lesson Study และวิธีแบบเปิด Open Approach ซึ่งมีการนำเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์มาปรับใช้ โดยการวิเคราะห์ความเหมาะสมของเนื้อหาและกำหนดเนื้อหาในการจัดกิจกรรมการเรียนรู้

2.3. จัดเตรียมสื่อการเรียนรู้ที่ใช้ประกอบการจัดการเรียนรู้ซึ่งมีการนำเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์มาปรับใช้ในการออกแบบสื่อการเรียนการสอนตลอดจนการเรียนรู้ของนักเรียน

2.4. จัดทำเครื่องมือวัดผล ประเมินผล ได้แก่ แบบทดสอบก่อนเรียน แบบทดสอบหลังเรียน แบบประเมินชิ้นงาน แบบประเมินทักษะการทำงาน แบบประเมินคุณลักษณะอันพึงประสงค์โดยมีการนำเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์มาปรับใช้

2.5. จัดกิจกรรมการเรียนรู้ตามแผนการจัดการเรียนรู้ โดยให้ครูผู้เชี่ยวชาญในกลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ หัวหน้ากลุ่มสาระ คณะครูกลุ่มสาระช่วยกันตรวจสอบความเหมาะสมของกิจกรรมการเรียนรู้ สื่อการเรียนรู้ และเครื่องมือ พร้อมทั้งเสนอแนะ และร่วมนิเทศการเรียนการสอนพร้อมกับฝ่ายบริหารเพื่อปรับปรุงแก้ไข

2.6. ประเมินระหว่างการจัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยการถามตอบ สังเกตพฤติกรรมในการทำงาน

2.7. ประเมินผลสัมฤทธิ์หลังเรียน เรื่องการถนอมอาหาร ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 โดยการ ดูจากชิ้นงานของนักเรียน ดูชิ้นงาน ขั้นตอนการทำงาน ทักษะในการทำงานและ แบบทดสอบหลังเรียน

2.8. นำแผนการจัดการเรียนรู้มาปรับปรุงหรือพัฒนา สื่อและเครื่องมือการวัดผลและประเมินผลให้มี คุณภาพมากขึ้นตามผลสะท้อนของการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ และประเมินผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนต่อไป

จากวิธีการดำเนินการให้บรรลุผลดังกล่าวข้างต้นสามารถสรุปเป็นขั้นตอนได้ดังภาพ