Embedded Files
Seguint la tradició, vam fer panellets a l'escola. Aquest any van venir els companys i companyes de 5è per ajudar-nos a fer-los. La recepta per a fer la massa és:
-Ametlla mòlta
-Sucre
-Patata bullida
Es barreja tot. Després es fan les boletes i es decoren, nosaltres ho vam fer amb cirera confitada, ametlla crua o cacau. Esperem que us agradessin, els infants s'ho van passar d'allò més bé fent-los.
Primer es barreja l'ametlla mòlta amb el sucre.
Després s'aixafa la patata per afegir a continuació a la barreja de l'ametlla mòlta i el sucre.
Quan la massa està compactada es fan tres boles grans, una per cada tipus de panellets que es faran.
Un cop ha reposat la massa, és el moment per a donar forma als panellets. Es fan les boletes i es decoren.
I un cop acabats, arriba el moment de provar-los abans d'enfornar-los.
MMMM....que bona està la massa i el cacau, encara més bo!!!!!
Page updated
Report abuse